“萬有全”品牌源自清咸豐元年(1851年)，以經(jīng)銷金華火腿和腌臘制品而享譽(yù)海內(nèi)外，一百多年來夯實(shí)的基礎(chǔ)，使“萬有全”成為上海聞名遐邇的著名品牌。在改革開放歷史潮流推動(dòng)下，“萬有全”品牌經(jīng)歷了由一家商鋪的字號(hào)，延伸到商品的商標(biāo)，再擴(kuò)大到企業(yè)集團(tuán)名稱這樣一個(gè)演變發(fā)展過程。以“萬有全”冠名的上海萬有全集團(tuán)，是一家以食品生產(chǎn)和銷售為主，集零售、批發(fā)、加工于一體的綜合性商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)下屬有全資企業(yè)、控股企業(yè)和相關(guān)企業(yè)40余家及各類連鎖經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)2000多個(gè)，年產(chǎn)銷額超15億元。上海萬有全（集團(tuán)）有限公司是上海萬有全集團(tuán)的核心企業(yè)，注冊資金人民幣1億元。多年來萬有全集團(tuán)堅(jiān)持“萬有全——千家萬戶的好伙伴”的核心經(jīng)營理念和服務(wù)宗旨，秉承“求真、務(wù)實(shí)、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，形成一業(yè)為主多業(yè)并存發(fā)展的經(jīng)營格局，已建成“食品加工生產(chǎn)”、“生鮮食品配送”、“餐飲管理服務(wù)”、“菜市場經(jīng)營管理”、“便利店連鎖專柜”及“輕工加工、賓館餐飲、建筑裝潢”等幾個(gè)相互聯(lián)系、相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營板塊，有較強(qiáng)的生產(chǎn)和銷售能力，滿足市場不同的需求。食品加工生產(chǎn)是上海萬有全集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。萬有全集團(tuán)借助“萬有全”百年品牌老字號(hào)的社會(huì)影響力和凝聚作用，抓住國家商務(wù)部和市、區(qū)商務(wù)委大力推進(jìn)商業(yè)品牌建設(shè)的機(jī)遇，扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)品牌戰(zhàn)略：以“萬有全”商標(biāo)引導(dǎo)生產(chǎn)，以“萬有全”品牌拓展市場，做強(qiáng)食品加工產(chǎn)業(yè)。為使“萬有全”品牌發(fā)展走出新的一步，集團(tuán)積極推進(jìn)“萬有全星火食品工業(yè)園區(qū)”的建設(shè)，組建了一批新的食品加工企業(yè)和生產(chǎn)基地，目前已有腌臘、中西式熟食、豆制品、冷凍食品、調(diào)味品和方便快潔盆套菜六大系列500多種產(chǎn)品進(jìn)入上海和外省市近2000家商場、超市、大賣場銷售，成為深受市民歡迎的綠色食品。從1997年以來，萬有全有關(guān)產(chǎn)品先后被國家內(nèi)貿(mào)部列為全國商辦工業(yè)52家重點(diǎn)扶持品牌；市、區(qū)重點(diǎn)推進(jìn)品牌和上海市暢銷品牌；1999年起連續(xù)多次被評(píng)為“上海市名牌產(chǎn)品”；2000年起“萬有全”商標(biāo)被評(píng)為“上海市著名商標(biāo)”；2006年，上海萬有全（集團(tuán)）有限公司被國家商務(wù)部認(rèn)定為全國首批“中華老字號(hào)企業(yè)”。相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品都經(jīng)過了ISO9001：2000（質(zhì)量管理體系）、HACCP（食品危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)）和QS（國家強(qiáng)制性食品生產(chǎn)許可證）的認(rèn)證。生鮮食品配送、餐飲管理服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化菜市場經(jīng)營管理是萬有全集團(tuán)近幾年重點(diǎn)拓展的經(jīng)營業(yè)務(wù)。生鮮食品配送以全市醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位為重點(diǎn)，以安全、質(zhì)優(yōu)、價(jià)平、方便為經(jīng)營宗旨，積極發(fā)展以副食品為主的綜合配送業(yè)務(wù)，為企事業(yè)單位提供便捷、周到的服務(wù)。目前配送單位已超過2000家，年銷售額達(dá)5億余元；在生鮮食品配送基礎(chǔ)上逐步發(fā)展起來的餐飲管理服務(wù)業(yè)務(wù)，充分利用原、輔材料配送的優(yōu)勢，進(jìn)駐學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位，承接各類食堂經(jīng)營和管理業(yè)務(wù)，實(shí)行“一條龍”服務(wù)；集團(tuán)以市、區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場實(shí)事工程為契機(jī)，組建了多個(gè)菜市場經(jīng)營管理有限公司，通過多元投資和輸出菜市場管理品牌，共同開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)。為履行“食品安全每一天，豐富市民菜籃子”的服務(wù)承諾，萬有全集團(tuán)先后在全國10多個(gè)省市建立了50多個(gè)副食品生產(chǎn)基地，為市場提供各類質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的生鮮食品。近年來，萬有全集團(tuán)還根據(jù)多種經(jīng)營的發(fā)展思路，新建一批企業(yè)，對(duì)輕工加工、賓館餐飲、建筑裝潢等領(lǐng)域的業(yè)務(wù)進(jìn)行開拓，合資組建了上海萬有全兩港食品有限公司，開發(fā)集生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游參觀為一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)藝園，生產(chǎn)加工各種特色蔬菜、水果和農(nóng)產(chǎn)品上市，減少中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)商對(duì)接，直接服務(wù)廣大市民。面對(duì)激烈的市場競爭，萬有全集團(tuán)將一如既往地按照市、區(qū)政府的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，以食品產(chǎn)銷為主業(yè)，以規(guī)范市場經(jīng)營秩序?yàn)樽ナ郑源_保食用農(nóng)產(chǎn)品安全為目標(biāo)，繼續(xù)發(fā)揮副食品供應(yīng)主渠道職能，使“萬有全”品牌產(chǎn)品在完善系列、增加品種、提高質(zhì)量、創(chuàng)新特色方面有新的突破，為企、事業(yè)單位和消費(fèi)者提供安全、放心的商品和最佳的服務(wù)，同時(shí)也真誠地歡迎社會(huì)各界惠顧、合作，共同發(fā)展。