肯德基創于1952年美國,百勝餐飲集團旗下,全球知名的炸雞快餐連鎖品牌,憑借著獨家的炸雞配方開創了原味炸雞品類,其經久不衰的成功與暢銷,歸功于多年對美味和高品質的專注,肯德基于1987年進入中國,多年來開發出眾多適合國人口味的食品
肯德基于1987年來到中國內地,在北京前門開出中國內地第一家餐廳。現在,肯德基在國內已突破8000家餐廳,隨著時光的推移這一數字每天都在更新中。肯德基的不斷發展、突破和創新,始終與中國的快速發展緊密相聯。
作為烹雞專家的肯德基,當家產品自然以雞肉為主打,有大家熟知的吮指原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿堡等,在經典產品的基礎上,肯德基還不斷為消費者提供更多的選擇。2017 年,肯德基對部分產品進行升級,其中包括倍受歡迎的冰淇淋,肯德基將其奶漿升級為全乳脂冰淇淋,濃醇柔滑,乳香濃郁,品質更上一層樓。2021年,肯德基深入挖掘中國本土的“地方風味”,將越來越多的“地域美食”加入了菜單,在不同時段不同地區推出了超過12款地域美食,并覆蓋早餐、下午茶、夜宵多個餐期的菜單。
肯德基擁抱互聯網,積極進入數字化創新時代。2015年,考慮到用戶體驗和信息流整合雙重優勢,肯德基以手機支付為切入點進行數字化改革,并開始在全國肯德基餐廳招募會員。2016年,基于戰略意義的數字化考量,肯德基將品牌APP、宅急送APP和手機自助點餐APP整合而成“超級APP”。2017年,肯德基KPRO杭州店上線刷臉支付,同年,肯德基成為第一批布局微信小程序的品牌之一,陸續推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸雞店”“肯德基甜品站+”等多個小程序。2020年,肯德基組建門店社群,“定制化”的服務讓品牌與消費者建立了更深層次的情感連接,構建更有溫度的“鄰里關系”。
美味不止源于自然,更應對自然有所回饋。2020年,肯德基發布“自然自在”可持續發展宣言,涵蓋可持續餐廳建設、可持續行業生態搭建、社區可持續生活方式引領三大領域,號召更多人一起環保同行。同年,為有效減少食物浪費,肯德基設立“肯德基食物驛站”,在確保食品安全的情況下將未售出的余量食物免費發放給有需要的人。迄今為止,肯德基已在全國開設超130家肯德基食物驛站。2021年,肯德基打造肯德基首款“零碳”產品,同時推出“自然‘偵碳’ 向零出發”公益活動。全國超2838萬肯德基會員通過6300余萬次減碳行為,一起為地球減碳145噸。支持環保,助力碳中和,倡導廣大消費者共同踐行可持續生活方式,是品牌社會責任的用心詮釋。
自進入中國以來,肯德基始終堅持融入中國文化。進入中國伊始,正處于改革開放時期,消費者開始嘗試洋快餐所帶來的獨特文化體驗。隨著綜合國力的不斷提升,消費者需求蓬勃發展,肯德基順應需求推出中式早餐、汽車穿梭餐廳、宅急送等一系列服務。隨著互聯網的全面滲透,肯德基豐富數字化體驗,用科技連結消費者。2022年,肯德基進入中國內地第35年,品牌推出新的slogan“一起自在”,以更積極主動的姿態,加深與用戶的聯結。肯德基希望一直陪伴在中國消費者的左右,一起享受生活,一起自在。