公司創建于1997年,主要從事以山楂為主的多種果蔬產品加工、研發和銷售,是國家標準《蜜餞通則》、《果醬通則》、《山楂制品》起草單位之一
維之王食品有限公司是國家級農產品加工示范企業、省級農業產業化重點龍頭企業和中國人民解放軍軍品定點生產企業、省級科技型民營企業。主要從事以山楂為主的食品研究、開發和加工。
公司董事長宋永祥,省勞動模范、高級食品工程師,軍人出身,擁有多種食品開發和食品機械研制知識產權。公司現有員工450人,管理部門共有六大部門:生產管理部、銷售部、財務部、技術部、物資部、行政管理部。管理層大專以上學歷占80%,中級工程師和經濟師職稱的占40%,特聘教授、研究員3人,中級技術人員5人,基礎技術人員8人。
維之王共生產二十多個品種,按使用對象可分為三塊:軍品、終端消費品和食品工業配料。產品可分為六大系列:涼果系列、果糕系列、蜜餞系列、禮盒系列、飲品系列、高端產品系列和果實聯盟系列。
在國內三十多個省會城市和計劃單列市建立了以省經銷商為主、大型超市為主要展示窗口的高效率銷售網絡。目前,維之王產品已經從市場培育期轉入到市場成長期,品牌的知名度和影響力不斷提高,銷售量迅速增長,已出口十三個國家和地區。