成立于1999年，以蛋制品加工和蛋（種）禽養(yǎng)殖為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品有皮蛋、咸蛋、保潔蛋、咸蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等，在全國各省市建有蛋品銷售網(wǎng)絡(luò)
湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年4月，是以蛋制品加工和蛋（種）禽養(yǎng)殖為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蛋品加工實(shí)驗(yàn)室承建單位。公司培育了“神丹1號”鵪鶉配套系新品種，建立了從育種、養(yǎng)殖到加工的蛋雞、蛋鴨和蛋鵪鶉三條完整產(chǎn)業(yè)鏈。無抗養(yǎng)殖配以完備的檢測和在線監(jiān)控系統(tǒng)，加之包括可追溯制度在內(nèi)的質(zhì)量管理體系，保證了產(chǎn)品安全。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品有皮蛋、咸蛋、保潔蛋、咸蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等。在全國各省市建有蛋品銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品進(jìn)入了沃爾瑪、麥德龍、家樂福等10000多家超市，出口所有發(fā)達(dá)國家，是京東、騰訊優(yōu)品、美團(tuán)快驢的合作伙伴。
公司牽頭制定《皮蛋》、《清潔蛋加工流通技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)和《咸蛋黃》、《真空軟包裝鹵蛋制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以及《保潔蛋》、《咸蛋》地方標(biāo)準(zhǔn)。
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