源于1955年北京市第五肉類聯合加工廠,國內知名肉類食品供應商,集生豬養殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國際貿易/肉食為一體的大型肉類聯合加工企業
北京二商肉類食品集團有限公司成立于2019年,歷史沿革可追溯至1955年,其前身是北京市第五肉類聯合加工廠。2019年9月,首農食品集團以北京二商大紅門肉類食品有限公司為主體,對北京月盛齋清真食品有限公司實施吸收式重組,成立北京二商肉類食品集團有限公司。
二商肉食集團現有員工5000余人,所屬企業近20家,擁有“大紅門”、“月盛齋”及“穆香源”等品牌,主營業務包含生豬養殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國際貿易、肉食供應鏈六大板塊,覆蓋豬、牛、羊、禽全品類肉食產品,生產環節涉及養殖、倉儲、加工、貿易、銷售、終端配送等各個環節,完整構建從牧場到餐桌的肉食全產業鏈。
目前,二商肉食集團擁有生豬養殖企業3家;生豬屠宰企業8家、戰略合作及屠宰代加工基地12家;肉制品生產加工基地2個;清真屠宰企業1家、羊肉加工基地2個;國際貿易流通企業3家;自營市場16家、專賣店242家、電商平臺5個。公司依托過硬的產品質量和龐大的銷售網絡,經營業務現已基本實現立足北京、輻射京津冀,走向全國的目標。
重組以來,二商肉食集團積極響應國家政策調整,以企業“2+5”發展戰略規劃為導向,圍繞“六大板塊”發展戰略,制定了“加快發展畜類養殖,做強生豬屠宰、做大肉制品加工,整合發展清真產業,穩步擴大國際貿易,精耕拓展肉食供應鏈”的經營思路。2019年,養殖板塊在原有赤城、豐鎮兩個養殖基地的基礎上,與黑龍江雙河農場合作著手研究養殖基地建設,20萬頭生豬養殖項目可行性報告已經完成,土地平整、設計方案、環評報告正在有序推動。北京生豬養殖基地建設的前期工作已經啟動,現確定房山、延慶等地塊。生豬屠宰板塊實施“走出去”發展方略,實現了全國布局采賣全國的戰略目標,每天供應北京市場生豬近6000頭。肉制品板塊積極拓展銷售渠道,新增多家大型商超、餐飲渠道,銷售收入實現翻倍增長。清真板塊在內蒙古鑲黃旗成功拓展察哈爾羊生產加工基地,進一步保障清真食品供應。國際貿易板塊把握國內外市場差異,擴大國際貿易采購量,業務已拓展到歐洲、南北美、大洋洲19個國家230多個廠家,憑借良好的信譽,多個廠家可以先貨后款。