創(chuàng)建于1945年美國,知名奢侈廚電品牌,以生產(chǎn)冰箱起家,超低溫儲(chǔ)存技術(shù)的先驅(qū),于2000年收購Wolf品牌,旗下產(chǎn)品囊括冰箱/酒柜/爐灶/烤箱等全品類廚電產(chǎn)品
當(dāng)Westye Bakke在20世紀(jì)30年代開始進(jìn)行制冷實(shí)驗(yàn)時(shí),他在某種程度上正在尋找一種方法來儲(chǔ)存胰島素。他的小兒子巴德需要胰島素來控制青少年糖尿病。1943年,Westye在地下室用手彎曲線圈和廢金屬建造了他的獨(dú)立式冰箱。Westye于1945年成立了Sub-Zero公司,推出了超低溫食品保存系統(tǒng),該公司很快建立起了質(zhì)量和創(chuàng)新的聲譽(yù)。
秉承Westye早期的開拓性努力,Sub-Zero繼續(xù)改進(jìn)和發(fā)明各種方法來保持食物的新鮮度和減少浪費(fèi)。Sub-Zero開創(chuàng)了一種雙制冷系統(tǒng),為冰箱和冷凍柜配備了獨(dú)立的冷卻系統(tǒng),這可以防止新鮮食物的迅速變質(zhì),并大限度地減少冰箱的耗能。Sub-Zero的制冷配備了空氣凈化系統(tǒng)(基于美國宇航局開發(fā)的技術(shù)),每20分鐘過濾一次空氣中的乙烯和氣味。Sub-Zero的制冷配備的門都是為了保存而設(shè)計(jì)的,這些封條非常牢固,一些業(yè)主報(bào)告稱在停電多日后,冷凍食品沒有解凍。
在Sub-Zero,功能總是先于形式,但這并沒有阻止其設(shè)計(jì)成為一些受模仿的設(shè)計(jì)——比如雙壓縮機(jī)上方百葉窗格柵的大膽外觀。多年來,Sub-Zero通過集成制冷擴(kuò)展了其設(shè)計(jì)領(lǐng)先地位,與您的裝飾融合。受Westye打造產(chǎn)品的愿望啟發(fā),Sub-Zero從未在質(zhì)量上妥協(xié)。材料、檔次高;技術(shù)、新水平;工藝精湛,達(dá)到世界上住宅所期望的水平。
2000年,Sub-Zero推出了Wolf烹飪用具,通過令人印象深刻的50種產(chǎn)品發(fā)布,將專業(yè)溫度控制帶到了家庭廚師手中。經(jīng)過80多年商業(yè)廚房經(jīng)驗(yàn)的提煉,Wolf的技術(shù)、耐用性和設(shè)計(jì)使其成為Sub-Zero的理想廚房伴侶。