創立于2010年,華南地區知名餐飲品牌,主打經營原味、新鮮、健康、創新的精品粵菜,致力于提供優質的就餐環境、服務及美食,受到廣大顧客追捧
炳勝公館,創立于2010年初,連續五年蟬聯廣州米其林一星餐廳。憑借其低調奢華的格調,為全世界美食生活愛好者打造一個身心享受的美食圣地,締造優質生活。
萬千食材,百味人間,匠心之造。饗客們品味各式精致粵菜、珍饈美味的同時,更能享受簡歐風情空間所營造的典雅大氣,實為享受生活之上乘體驗。
炳勝飲食集團創立于1996年8月8日,經過二十六年的不懈努力和用心經營,從一間只有86平米的海鮮大排檔,發展到如今成為一家餐飲管理集團。始終專注于原味、新鮮、健康、創新的粵菜精髓,從出品、環境、服務,處處用心傳遞南粵文化。
炳勝飲食集團旗下擁有炳勝品味、炳勝私廚、炳勝公館、炳勝禪意、小炳勝五大系列品牌,共16家分店,受到廣大顧客追捧,月均客流量高達40.3萬人次。
獲“國家五鉆級酒家”殊榮。2018、2019、2020、2021、2022連續五年,炳勝公館(珠江新城店)、炳勝私廚(天河東店)獲廣州米其林一星,炳勝 · 禪意茶素、炳勝品味(海印總店)獲廣州米其林指南入選餐廳。