成立于1983年，國內知名餐飲品牌，以經(jīng)營閩粵潮菜為主，集商務餐飲/各類宴會/家庭用餐等業(yè)務于一體的綜合性餐飲機構
佳麗企業(yè)成立于一九八三年，注冊于廈門，發(fā)展至海內外，目前擁有“佳麗餐飲管理有限公司”、“佳麗海鮮大酒樓”、“賀佳迎裝飾工程有限公司”、“仕迎樂企業(yè)管理咨詢培訓有限公司”、“泉州佳麗生態(tài)農場”、“佳麗斌鵬工貿有限公司”、“美海樂中央廚房”和“廈門甜貝貝餐飲管理有限公司”。
“佳麗”已成為中國知名餐飲品牌，當前已遍布杭州、福州、廈門、印尼等幾大城市。經(jīng)過三十年的耕耘，在廈門及部分省會城市的高中端公務、商務餐飲、各類宴會及家庭用餐市場占重要地位。
佳麗以經(jīng)營閩粵潮菜為主并吸收川菜系精萃，博古集今，南北并蓄，中西結合，不斷創(chuàng)新菜式，采用新鮮、綠色、營養(yǎng)、健康的原材料，精雕細琢，烹制出特色、美味、氣派的佳麗菜式，讓賓客在色、香、味、型中品嘗飲食的至高境界。
佳麗將四季時蔬與稀有珍饈相融合，傳統(tǒng)與時尚相結合，逐漸形成了中國美食風格又博采眾長的個性化菜品體系，加之獨特的菜品和研發(fā)機制在餐飲行業(yè)日益激烈的競爭中保持優(yōu)勢地位。以典雅優(yōu)美的環(huán)境，貼心周到的服務，精湛時尚的菜式和享譽鷺島的自由空間來滿足海內外各界食客之需。
佳麗企業(yè)始終秉承“開拓創(chuàng)新，賓客至上”的服務宗旨，憑借“競爭求生存、合作求雙贏、創(chuàng)新謀發(fā)展”的經(jīng)營策略，結合“員工與企業(yè)同進步，企業(yè)與員工共發(fā)展”的管理理念。佳麗的愿景是打造民族強大產(chǎn)業(yè)、鑄造國際餐飲品牌。
目前，在改革開放的引導下、社會各界人士的大力支持和佳麗眾多賢才志士的共同努力下，立足中國，放眼世界，完善產(chǎn)業(yè)鏈，拓展新市場，傾力打造中國餐飲行業(yè)標桿。
賀納為佳，守正成樂，乃如銳迎，功成日麗，時刻砥礪，不懈追求。佳麗一方面持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)鏈價值與核心競爭力，另一方面通過經(jīng)營變革與管理創(chuàng)新，實現(xiàn)發(fā)展中的自我超越，將建設成為一家中國“品牌知名、管理科學、盈利有效、具有競爭力”的國際化餐飲連鎖品牌的上市企業(yè)公司。
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