創建于1919年,浙南/閩北有名的糕餅老字號,蒼南橋墩月餅代表性品牌,主要生產月餅、生仁片、生仁酥、麻月、雙炊糕、酥餅等傳統糕點
“丁源興”品牌創建于1919年,是浙南、閩北有名的糕餅老字號。創始人丁開則(原名丁開泰)先后在浙、閩兩地開設丁源興糕餅店,于1956年公私合營時,并入原平陽縣橋墩供銷社食品廠。第二代傳承人丁錦榜于1988年重張老字號:“丁源興糕餅店”,傳承與標新并舉,在1991年注冊“丁源興”商標。同年成立的“蒼南縣丁源興食品廠”,主要生產月餅、生仁片、生仁酥、麻月、雙炊糕、酥餅等傳統糕點。第三代傳承人丁學觀于2006年接手并創立“溫州丁源興食品有限公司”,在2013年12月將公司改制為股份有限公司。2016年投資5000多萬元新建廠房及基礎設施,進行新產品的創新研發,擴大生產規模。丁源興工廠集生產、研發、觀光、體驗于一體,致力于讓消費者及游客近距離參觀、體驗,了解溫州蒼南傳統月餅精良考究的制作技藝,宣傳弘揚溫州蒼南傳統月餅的文化與故事。在2020年新設面包、餅干自動化生產線,為消費者提供更多更優的烘焙食品。
公司現為中國食品工業協會糕餅專委會理事單位、溫州市食品協會副會長單位、蒼南橋墩月餅行業協會會長單位。公司秉承“誠信,質量,品牌”的經營理念。利用連鎖門店和電子商務平臺,大力拓展經銷、OEM、團購等銷售渠道,通過線上線下相結合,深入挖掘產品潛力,使口碑和品牌影響力快速提升,經營規模持續擴大,產品覆蓋率以江浙滬地區為主并輻射全國范圍。
溫州丁源興食品股份有限公司在發展過程中始終堅持做到“品質至上,超值服務”,注重務實與創新,發揚百年品牌糕餅世家的歷史底蘊、優良傳統和品牌文化,彰顯現代食品企業創新活力和進取精神,贏得廣大消費者的青睞和贊譽。