2005年始于香港赤柱,創始人Jenny堅持所有產品香港制造,主打聰明小熊餅干系列、牛軋糖和南棗糕等糖果系列
華裔Jenny開創香港“珍妮曲奇Jenny Bakery”小熊餅干。Jenny做曲奇只是興趣。2005年,無心插柳在香港赤柱開了間曲奇餅店,店名以Jenny名字命名,英文“Jenny Bakery”,中文譯為“珍妮曲奇”。Jenny喜歡收藏泰迪熊,罐子就特以小熊為圖案,別稱“聰明小熊餅干”。開店之初,逢星期三,Jenny親自送貨。聰明小熊餅干零宣傳,靠口碑一傳十,十傳百做起來。歷經十多年,經典不衰,一盒難求常見排隊長龍,香港奇景。
珍妮曲奇小熊餅干有限公司所有產品堅持香港制造,中國大陸授權進口商及總經銷為【深圳市前海聰明小熊餅干有限公司】和【南京柴灣進口食品有限公司】,銷售于香港、新加坡、韓國、中國大陸的產品標簽略不同,但同款產品同壹防偽條形碼。