創(chuàng)始于1865年波多黎各,世界暢銷的朗姆酒品牌之一,于1934年正式面向市場推出,因為在美洲白橡木酒桶中儲藏釀造,使酒具有更加醇厚的口感和味道
1820年,Juan Sebastián Serrallés從西班牙來到龐塞,定居波多黎各。不久之后,他建立了一個甘蔗種植園,并在龐塞成家立業(yè)。1861年,Juan Sebastián Serrallés的兒子Don Juan Serrallés創(chuàng)建了莊園,這是一個甘蔗種植園,以他妻子Mercedes的名字命名。
1865年,Don Juan Serrallés用一個仍從法國進口的銅罐釀造了他的第一桶朗姆酒。也是在這一年,他進行了第一次銷售——serrallés朗姆酒釀造傳統(tǒng)開始了。19世紀30年代初,Don Juan Serrallés的兒子Juan Eugenio Serrallés在俯瞰龐塞的山上完成了Castillo Serrallés的建造。這個莊園作為家族總部已經有70年了。
1934年,這DonQ品牌是為普通市場推出的。該品牌以唐吉訶德命名,這是這個家族喜歡的小說中的文學人物。正如堂吉訶德代表了對世界的探索,DonQ象征著家族對朗姆酒釀造的追求。1935年,Ramon“Monchito”Marrero制作了pia Colada DonQ朗姆酒。作為圣胡安加勒比希爾頓酒店世界聞名的Beachcomber酒吧的調酒師,他用這種原創(chuàng)雞尾酒驚艷了20世紀50年代的市民階層。
1985年,Serrallés,Inc.收購波多黎各蒸餾器公司,極大地擴展了其品牌范圍。1998年,DonQ推出了第一款調味朗姆酒Don Q Limón。