始于1687年,專門生產、銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業(yè),榮登《舌尖上的中國3》,產品具有香辣宜人、美味可口的特點,久食可開胃健脾/祛風驅寒/活血壯骨
西華縣逍遙鎮(zhèn)高群生胡辣湯餐飲有限公司位于河南省西華縣逍遙鎮(zhèn)交通路58號。是一家專業(yè)從事河南特色美食胡辣湯及各種河南地方特色小吃的餐飲有限公司。公司總部占地2000多平方米,員工30多人。高群生胡辣湯先后榮獲第一、二、三、四屆胡辣湯大賽特等獎,“中華名小吃”“河南名吃”。2010年高群生被認定為河南省非物質文化遺產胡辣湯制作技藝代表性傳承人。2020年11月中華人民共和國文化和旅游部授予高群生“文化和旅游能人”稱號。
高群生是高氏逍遙胡辣湯第十三代傳人,自幼隨父學習胡辣湯傳統(tǒng)熬制技法,其根據(jù)傳承手藝加以高群生先生數(shù)幾十年來的不斷努力、創(chuàng)新探索出了一套適合現(xiàn)代人口味的配方,經他熬制的胡辣湯香辣宜人、美味可口,久食開胃健脾、祛風驅寒、活血壯骨的功效。
高群生用匠心的態(tài)度傳承這碗熬了九百多年的胡辣湯,讓您品味逍遙,品味中原湯文化的濃厚醇香!