始創于2010年,知名的全國連鎖小酒館品牌,主打新中式再制酒,其自創的“蓮華我流”制酒技法在業界享有較高的聲譽,以此所創作的近百種原創酒品受到消費者廣泛認可,其頗具成都市井文化特色的裝飾、服務和氛圍營造在中式酒館中樹立了典型
七堂酒館始創于2010年7月,已走過了多年歷程。從創業伊始的一家小酒館,到如今全國范圍的多家門店,無論是東北的長春店沈陽店、西北的蘭州店西安店、南方的廣州店深圳店,中部的武漢店長沙店,以及西南的貴陽店南寧店,都人氣爆棚,好評如潮,成為當地頗具特色的打卡地,總部所在的成都5家門店也經常是一座難求。七堂酒館全國平均每天接待酒客已逾十萬人次。
品牌主理人青蛙自創的“蓮華我流”制酒技法,在業界享有很高的聲譽,以此所創作的近百種原創酒品,能獲得數萬顧客的認同,不是沒有道理。這種學貫中西的制酒技藝,已成為七堂酒館立世之本。由于產品儲備豐富,研發能力強勁,故此定期推陳出新的品牌策略,讓新元素始終成為七堂酒館的一道耀眼的光彩。
七堂酒館開創了新中式再制酒的先河,無論是酒品的創意、名稱、器皿和喝法,還是頗具成都市井文化特色的裝飾、服務和氛圍營造,均已成為打造中式小酒館的標桿,為后來的其他中式酒館盛行樹立了可以借鑒和模仿的樣本。