鯉魚也會被稱作鯉拐子、毛子等，它屬于鯉科。身體側面扁平，腹部圓，口呈馬蹄形。它需要兩對。背鰭有一個很長的基部，背鰭和臀鰭都有一個很厚的鋸齒狀脊柱。身體的側面是金色的，尾鰭的下葉是桔紅色的。鯉魚一般棲息于河流、湖泊、水庫、沼澤等水生植被的底部，以底棲動物為主。民族品牌-民族品牌網

鯉魚品種

（1）野生鯉魚：野生鯉魚一般在當地都有一定的養殖規模。如元江鯉、華南鯉、黑龍江野鯉、湘江野鯉、黃河鯉等等。

（2）人工選育品種：通過對野生種(地方品種)的系統選育，我們有了興國紅鯉、荷包紅鯉、德國鏡鯉選育系。建鯉：以荷包紅鯉與元江鯉雜交后代作基礎群，結合家系選育，系間雜交及雌核發育技術育成的遺傳性狀穩定的優良新品種。

（3）雜交鯉魚：已推廣的雜交鯉魚主要有：豐鯉、荷元鯉、三雜交鯉和芙蓉鯉等等。

（5）引進品種：我國先后從國外引進了蘇聯鱗鯉、散鱗鏡鯉和德國鏡鯉等等。

鯉魚習性

鯉魚生性膽小多疑，他大部分時間都生活在水的底層，喜歡用咀拱泥尋食，并吐出串串氣泡在水面上，根據水面的氣泡就能斷定是不是鯉魚，有經驗的釣友甚至能斷定魚的大小，鯉魚雖然食性很雜，但大部分時間喜歡食素。

鯉魚飼養方法

（1）環境要求

錦鯉和金魚一樣對水溫、水質的要求不嚴，適溫范圍為2℃～30℃，但不能抵抗水溫驟變、溫差驟然超過2℃～3℃錦鯉會出現不適，最適水溫為20℃～25℃；需求充足的氧氣，適于生活在微堿性、硬度低的水質環境中。

（2）食性要求

錦鯉是雜食性魚類，一般軟體動物、高等水生植物碎片、底棲動物以至細小的藻類或人工合成顆粒餌料均可食之。

（3）魚種選擇

應選擇魚體健康、無傷、無脫鱗和其他疾病，魚體光亮、顏色多樣、界限分明的魚種。

（4）飼養密度

普通鯉魚是一種適應力很強的魚，錦鯉也保留這種特性。它們可以在小到魚缸，大到戶外池塘的任何地方飼養，它們很快會長到30厘米長或者更大，所以使用傳統的室內魚缸還不如一個圓形的塑料盆。錦鯉是冷水魚類，所以在夏季比較炎熱的地方養錦鯉的水深最好有半米或更深。

魚池密度一般的放養可參照魚池放養錦鯉的密度表；水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放養體長15厘米～20厘米的錦鯉6尾；90厘米×30厘米×50厘米可放養8尾；110厘米×30厘米×50厘米可放養10尾。

（5）餌料投喂

錦鯉是雜食性魚，最好投喂人工合成顆粒、餌料、豆餅、菜餅、面包屑、魚蟲、蛤、蟹肉、蕪萍，浮萍等均可。最好定時投喂餌料，避免使魚產生應激反應。

鯉魚繁殖方法

（1）卵生為大多數魚類的生殖方式。鯉魚將卵產至體外，胚胎發育在體外進行，胚胎發育過程中完全依靠卵內的營養物質。

（2）卵胎生受精卵在雌體生殖道內發育，鯉魚發育中主要依靠卵黃營養，與母體沒有營養關系，或母體生殖道主要只提供水分和礦物質，最終由母體產出仔稚魚。如孔雀魚。

（3）胎生一些板鰓魚類的胚體與母體有血液循環上的聯系，胚胎發育所需的營養不僅靠本身的卵黃，而且也依靠母體來供給。胚胎發育所在的輸卵管壁上有一些突起與胚體連接，形成類似胎盤的構造，母體就是通過這一構造將營養送給胚體。如灰星鯊。