日本品牌電飯鍋在市場上絕對處于領先地位。自1950年索尼創始人發明第一款電飯煲以來，日本電飯鍋在功能和口感方面一直引領著電飯鍋行業的發展方向。1955年，日本東芝公司生產了700臺具有“定時功能”的電飯鍋，這是第一臺上市的電飯鍋。從1955年到1970年，基本上是電飯鍋的時代。1972年，松下公司開發了一號電控電飯鍋。

從飲食習慣上來看，亞洲的大部分國家都是以米飯為主食，其中日本人每餐都是以壽司為主，所以對米飯的要求特別高。所以電飯鍋的加熱技術也從最早的底盤加熱到初步的圍繞加熱絲的3D立體加熱，直到前幾年虎牌發明了最新的IH加熱技術，讓電飯鍋做出米飯的口感又提升到一個新的高度。最早發明電飯鍋的索尼早已經推出了電飯鍋市場，日系電飯鍋品牌也做了一個重新的排位，現在根據功能，外觀設計，口感和市場占有率來說，大概的排名應該是：

1.虎牌

2.象印

3.松下

4.東芝

5.日立

6.三洋

7.三菱

韓國品牌：福庫，酷晨

韓國品牌的電飯鍋是近幾年電飯鍋市場上的后起之秀，相對于日系的電飯鍋，韓國電飯鍋功能更適合國內消費者。因為韓國電飯鍋在原有基礎上都增加了壓力系統，所以平常除了做米飯，還可以當高壓鍋用。不管是做排骨，燉雞都可以。

憑借更實惠的價格和更多的功能，韓國品牌也迅速占領了國內的電飯鍋市場。福庫在東三省基礎處于壟斷地位了，把美的九陽等國產品牌打的抬不起頭來。可以說福庫已經完全適應了中國市場的需求，不管從外觀，價位，功能，福庫電飯鍋已經在國內市場具有很強的競爭力了。