酒標是指酒瓶上的標簽，包含了大量的信息。酒的產地不同，標簽方法也不同。看一瓶葡萄酒的標簽可以讓你大致了解葡萄酒的產地。因此，葡萄酒標簽是“葡萄酒身份證”。

每瓶葡萄酒都有一兩個標簽。葡萄酒的正面被稱為正面標簽。對于出口到其他國家的葡萄酒，尤其是從中國進口的葡萄酒，瓶后也會有一個標簽，稱為“后標簽”。

進口葡萄酒酒標

正標

每一款進口葡萄酒的正標一般都是具有獨特的圖案，各個葡萄酒生產國對于酒標的標注和設計都會有具體而嚴格的要求。特別是名莊葡萄酒的酒標更加特色，有些是酒莊專門聘請知名畫家創作的圖案，這些酒標具有非凡的藝術氣息，同樣也更具收藏價值。

雖然，設計出來的樣式會千姿百態，但酒標表達信息的風格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界，一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標簽風格的最大區別集中體現在：原產地的內涵范疇，以及一些詞匯的概念意義。相比而言，新世界酒標信息表達更直接簡潔，舊世界更含蓄復雜。比如，新世界葡萄酒的產地和葡萄品種沒有必然的關系；而舊世界酒法，原產地的約定就是對葡萄品種的界定，標注了Bourgogne；也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此，新世界葡萄酒的酒標在標出葡萄酒原產地，甚或葡萄園后，多會標注出葡萄品種。而舊世界酒標，一般能找到的僅是原產地，包括法國的AOC，意大利的DOC，西班牙的DO，除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒，基本不再標葡萄品種。

進口葡萄酒正標通常含有以下信息：

1．酒莊或酒廠名稱。

2．原產地（等級）。

3．年份。

4．葡萄品種。

5．裝瓶信息。

6．酒精度、容量。

7．橡木桶陳釀等級。有些經過橡木桶陳釀的葡萄酒是需要標明橡木桶陳釀等級的。

背標

進口葡萄酒的背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照中國進口規定需要標注的中文信息，包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質期、酒精含量、糖份含量等。

對于葡萄酒，背標通常是補充信息，更多關鍵和主要的信息來自于正標。平時說的葡萄酒標簽也指的是正標。

進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。例外情況：進口商在加貼中文標簽時，使用酒廠的條碼，須得到酒廠的條碼使用授權。

各國家、地區條形碼的前綴碼：

前綴碼 編碼組織所在國家 ( 或地區）

00 ～ 13 美國和加拿大 690～695 中國

30 ～ 37 法國 958 中國澳門特別行政區

40～44 德國 489 中國香港特別行政區

560 葡萄牙 471 中國臺灣

599 匈牙利 80～83 意大利

600、601 南非 84 西班牙

779 阿根廷 93 澳大利亞

780 智利 94 新西蘭

3 香檳酒酒標

每種香檳都有其專用的代號。這組代號通常印在商標下方近邊緣處，字體細小，很容易被忽略。代號本身可以分為兩部分：前面是兩個字母，這兩個字母組合來來去去都是NM（Negociant manipulant）、RM（Recoltant-Manipulant）、CM（Cooperative de Manipulation）或MA（Marque d’Archeteur）；后面是一組數字。前面兩個字母表明制作者的規模。NM意為大香檳商，產品被譽為產區的代表作。RM代表一些較為富有的酒商采用自己種植的葡萄釀成，他們雖然有能力獨立生產，但規模要比大香檳商小得多。CM代表合作社，由很多小酒商集資經營生產，酒的品質一般，價格較便宜。MA是指某些大酒店和餐廳以自己的名號作為香檳標牌，而委托上述三者之一代為釀制。后面的一組數字是每種香檳的編號，從中可獲悉制作人是誰，以及另外一些有關產品的資料。

4 標簽信息

1．酒莊或酒廠。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界，多指葡萄酒廠或公司，或是注冊商標。

2．原產地。即葡萄酒的產區。多數舊世界有嚴格法律規定和制度，如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產地（AOC）就是以Champagne字樣出現。新世界，一般直接標明產地、子產地，有些還標出產的葡萄園，如加州產地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。

3．年份：葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。

4．葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種；舊世界原產地制度把葡萄品種隱含定義在產地信息里，除了法國阿爾薩斯和德國，酒標上基本不標品種。

5．裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發商裝瓶等。對于香檳有酒商聯合體（NM，絕大多數）、種植者（RM）、合作社（CM）等。

6．糖分信息：香檳和起泡酒一般會標注出這個信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。

7． 其他信息。根據各國法律要求標注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生產國家等。

葡萄酒標簽信息8．成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標上，會有這個信息。共有6個級別：Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese（BA）、Trockenbeerenauslesen（TBA）和Eiswein，除冰酒，前5個級別成熟度依次升高。

5 各地酒標包含信息

西班牙酒標包含信息

1. 酒廠名；

2. 酒名；

3. 葡萄品種；

4. 酒廠自行生產裝瓶；

5. 生產者的名稱及地址；

6. 酒精濃度；

7. 酒產區名稱；

8. 容量；

9. 釀酒葡萄采收的年份；

10. 表示已經過一年橡木桶兩年瓶中儲存。

德國酒標包含信息

1. 葡萄酒產區名稱；

2. 釀酒葡萄采收的年份；

3. 葡萄品種(至少使用85%的Riesling品種)；

4. 采用晚收成葡萄釀的酒；

5. 半乾口味；

6. 葡萄來自的莊園；

7. 屬特級良質酒，簡稱Qmp，比Qba等級高；

8. 政府檢定的號碼；

9. 裝上；

10. 葡萄酒莊；

11. 酒精濃度；

12. 酒精濃度；

13. 容量；

14. 裝瓶者及其地址。

匈牙利酒標包含信息

1. 德文的匈牙利；

2. 釀酒葡萄采收的年份；

3. 是酒名也是產區名；

4. 正常的采收期；

5. 德文的甜味；

6. 酒精濃度；

7. 容量；

8. 英文的甜味。

美國酒標包含信息

1. 酒廠名；

2. 釀酒葡萄采收的年份；

3. 葡萄品種；

4. 產地名稱；

5. 酒精濃度。

葡萄牙酒標包含信息

1. 綠酒之意，是一種酸度高、清淡、微帶汽泡的白酒，因酒質年輕時會帶一點綠色反光，所以稱綠酒通常酒精度不高 ；

2. 釀酒葡萄采收的年份；

3. 白酒；

4. 酒莊名稱；

5. 表示酒莊裝瓶的酒；

6. 經銷者；

7. 產區名，位于葡萄牙西北部MINHO省；

8. 容量；

9. 葡萄牙生產；

10. 酒精濃度。

奧地利酒標包含信息

1. 酒名；

2. 酒莊名稱；

3. 葡萄品種名；

4. 釀酒葡萄采收的年份；

5. 酒產區名稱；

6. 酒的分級制，與德國是一樣的；

7. 國家的檢定號碼；

8. 酒精濃度；

9. 是“乾”型的口味；

10. 裝瓶者及其地址；

11. 奧地利的德文寫法；12. 容量。

澳洲酒標包含信息

1. MAGIL CELLARS酒莊名；

2.葡萄品種，澳洲酒通常是單一品種釀酒，若是使用兩種以上的葡萄釀酒，則把使用最高的品種寫在前，再寫少的，以此類推；

3. 釀酒葡萄采收的年份；

4. 容量。

意大利酒標包含信息

1. 生產者的名稱；

2. 釀酒葡萄采收的年份；

3. 是酒名也是產區名；

4. 即D.O.C.G.表示此酒經試飲管制委員會保證其品質更佳，超過D.O.C.；

5. 表示由Barone Ricasoli裝瓶；

6. 酒精濃度；

7. 容量。

智利酒標包含信息

1. 最佳品質年份酒；

2. 酒莊名稱；

3. 1880年設立此酒莊；

4. 釀酒葡萄采收的年份；

5. 葡萄品種；

6. 位于智利的梅波谷地(MAIPO Valley)酒區，是智利最小也最著名的酒產區；

7. 容量；8. 說明此酒完全由酒裝自行生產，裝瓶及外銷；9. 酒精濃度。

南非酒標包含信息

1. 酒產區是Stellenbosch；

2. 酒莊的標記；

3. 私人酒莊的名稱；

4. 釀酒葡萄采收的年份；

5. 葡萄品種；

6. 私人酒莊生產的酒；

7. Bergkelder公司的標記；

8. 由南非生產及裝瓶；

9. 說明該瓶酒由Meerlus私人酒莊生產及釀造卻是由Stellenbosch酒區Bergkelder公司貯存、裝瓶、銷售；

10. 容量；

11. 酒精濃度。

法國酒標包含信息

法國香檳區酒標

1. 表以特級葡萄園在好年份時制造的；

2. 法國香檳區產的葡萄酒；

3. 酒商名稱；

4. 產區名稱；

5. 容量；

6. “干”型口味；

7. 酒精濃度；

8. 生產者名稱地址及許可號碼。

法國波爾多酒標

1. 產區名稱；

2. 該瓶酒屬夜之丘區；

3. 采用老葡萄樹生產的葡萄來釀制該瓶酒；

4. 特等葡萄園；

5. 生產者的Bachelet獨立酒廠；

6. 生產者的地址；

7. 生產者裝瓶；

8. 外銷酒規定標明“法國生產”字樣；

9. 容量；

10. 酒精濃度。

法國布根地酒標

1. 產區名稱；

2. 該瓶酒屬夜之丘區；

3. 采用老葡萄樹生產的葡萄來釀制該瓶酒；

4. 特等葡萄園；

5. 生產者的Bachelet獨立酒廠；

6. 生產者的地址；

7. 生產者裝瓶；

8. 外銷酒規定標明“法國生產”字樣；

9. 容量；

10. 酒精濃度。