截止閥是利用閥桿提升驅動閥頭，改變閥瓣與閥座之間的距離，實現啟閉控制的閥門。截止閥是化工生產中應用最廣泛的截止閥。截止閥主要用于實際生產中對水、蒸汽、壓縮空氣等管道的控制，但不適用于粘度高、易結晶的物料。

截止閥結構比較復雜，但實際操作簡單省力。它具有良好的調節流量和切斷河道的性能。緩慢的開閉速度很少導致水錘。截止閥結構緊湊，外形特征明顯。閥門頂部裝有手輪和閥桿，中間裝有螺紋和填料函密封段。

判斷截止閥啟閉狀態的主要方法是觀察閥桿露出閥蓋的高度，從而控制閥門的運行。閥桿與閥蓋連接處可能有間隙，容易造成介質泄漏。這可以通過填料密封來解決。小截止閥閥桿螺紋位于閥體內，與使用介質接觸時間長，易被介質腐蝕。

截止閥的安裝應參考流體的流向，并注意保持管路流體的低進高出，即從底部向頂部流過閥座。這種安裝的目的是降低閥體中的流體阻力，從而減小閥門的開啟和關閉力。同時，在閥門關閉時能防止閥桿和填料函與介質接觸，減少損壞和泄漏的發生。

截止閥具有以下優點：

結構簡單，制造維修方便。工作行程小，啟閉時間短。密封性能好，密封面摩擦小，使用壽命長。

截止閥的缺點如下：

流體阻力大，啟閉所需的力大。不適用于有顆粒、高粘度、易結焦的介質。調節性能差。

截止閥按閥桿螺紋位置分為外螺紋式和內螺紋式。按介質流向分為直通式、直流式和角式。截止閥按密封形式分為填料密封截止閥和波紋管密封截止閥。

使用截止閥時，應注意以下三點：

1、開啟截止閥前，應進行泄漏檢查，確定閥門是否有泄漏缺陷，填料函是否有泄漏缺陷。

2、如果不能手動完成截止閥的閥桿操作，則可以使用專用F扳手。但是，當F扳手仍不能打開時，不要用加長扳手強行打開和關閉閥門，以免損壞閥門甚至發生安全事故。

3、中壓蒸汽管道采用截止閥時，應先排出凝結水，再對管道進行蒸汽預熱，預熱壓力應保持在0.2～0.3Mpa之間，以免溫度、壓力突變造成密封損壞。待狀態穩定后，再將壓力調至所需水平。