想知道羊奶粉是否好,這取決于您選擇哪種乳制品和選擇什么牌子的山羊奶。市場上有很多民族品牌的羊奶粉,但是很少有高質(zhì)量的產(chǎn)品。哪個(gè)品牌的羊奶最適合您?
事實(shí)上,盡管舉世聞名的牛奶來源并不多,但它富含黃金,例如澳大利亞,新西蘭,荷蘭和德國。高品質(zhì)的牛奶自然是創(chuàng)造高品質(zhì)乳制品的必要條件。對于羊奶粉尤其如此。由于生產(chǎn)的影響,羊奶粉不能像牛奶那樣受歡迎,因此更珍貴。
新西蘭最知名的羊奶粉品牌應(yīng)該是Karicare嬰兒羊奶粉; Karicare品牌的奶粉一直以來都是高品質(zhì)的,并且是世界上最受信賴的品牌之一。它是NUMICO集團(tuán)的子公司Nutricia擁有的知名乳制品品牌。它成立于1901年,是世界上第一批生產(chǎn)嬰兒配方奶粉的公司之一,也以配方奶粉聞名。 Karicare奶粉細(xì)膩細(xì)膩,很容易被嬰兒接受。最重要的是,它很容易吸收,也不容易生氣。非常適合對牛奶有過敏癥狀的嬰兒。
一、羊奶粉號在哪里?
羊奶粉可歸納為四點(diǎn):“營養(yǎng)高,易吸收,低火,過敏少”。在相同重量下,山羊奶中的維生素和微量元素明顯高于牛奶。山羊奶的蛋白質(zhì)不到牛奶的一半,脂肪和碳水化合物的含量相差無幾。 但是,山羊奶比牛奶更易于消化和吸收,嬰兒對山羊奶的消化率可以達(dá)到94%以上。山羊奶具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,使得羊奶粉越來越受追捧。
山羊奶的營養(yǎng)價(jià)值高于牛奶。在營養(yǎng)價(jià)值方面,參考《中國食物成分表》2004年版進(jìn)行的深入研究,可以發(fā)現(xiàn)在碳水化合物,脂肪,煙酸,維生素A和磷等營養(yǎng)素的含量中,山羊奶的含量更高比牛奶中的鈣含量高,但蛋白質(zhì),鋅和硒等營養(yǎng)素含量比山羊奶高。因此,對于普通成年人來說,不容易得出山羊奶好或牛奶好的結(jié)論。有必要根據(jù)個(gè)別營養(yǎng)素的缺乏來選擇喝哪種牛奶。
二、購買羊奶粉的誤區(qū):
許多人錯(cuò)誤地認(rèn)為,奶粉品牌越高,溶出速度越快,實(shí)際上相反。高質(zhì)量的奶粉需要用40-60度的熱水制備,并且在沖泡時(shí)會形成漂浮物。攪拌時(shí),湯匙會有點(diǎn)粘;劣質(zhì)奶粉將由于加入快速溶劑而溶解。它越來越快,并且沒有天然的牛奶香氣和顏色。
三、羊奶VS母乳
1、羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,不含牛奶中的致敏異源蛋白質(zhì)。因此,山羊奶比其他乳制品更易于消化和吸收,并且不會引起乳制品的胃過敏,腹瀉和其他過敏癥狀。它是任何憲法規(guī)定的人都可以接受的乳制品。
2、山羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳的脂肪結(jié)構(gòu)相同。多喝酒不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3、山羊奶含有豐富的礦物質(zhì),微量元素,多種維生素,牛磺酸和二十二碳六烯酸,類似于母乳。
4、山羊奶富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF),對人的鼻腔,血管,喉嚨和其他粘膜具有良好的修復(fù)作用,并且可以改善身體抵抗感冒等病毒。減少疾病發(fā)生的能力。