冬季女性健康飲食建議
1、黨參北芪燉羊肉
配料:羊腿500克,北芪25克,黨參姜片,紅棗10粒。
做法:將羊腿切成五塊,放入沸水鍋中煮沸,撈起用清水洗凈,放入燉肉中,將姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核。與北芪、黨參同燉。開水250克,加水,燉1小時。食用時可加精鹽調味。
功效:羊肉溫補、黃芪、黨參具有益氣活血、祛風散寒、疏通血流的作用。對于怕冷、怕弱的女性朋友來說,是最合適的補品。
2、黃豆煮排骨
配料:豬排500克,黃豆一把,紅棗10顆,青草20克,姜片,鹽等適量。
做法:首先,將豬排骨頭洗凈,切塊,黃豆、紅棗、生姜洗凈,所有草洗凈,用紗布包好,做成藥袋。在鍋里加水,用中火燒開。加入排骨,大豆,紅棗,生姜和藥袋。用微熱煮2小時,取出藥袋,加鹽調味。
功效:此菜有益氣活血、通絡之功效。適合氣血虛弱的女性使用,還能增加女性皮膚的彈性。
3、冬蟲夏草蒸鴨
成份:冬蟲夏草5個,雄鴨1只,黃酒,生姜,蔥,鹽,各適量。
做法:將老鴨脫毛,清洗內臟,用開水煮成泡沫,將老鴨頭部沿頸部劈開,放入冬蟲夏草煲內,加入所有原料,然后煮約2小時。
功效:具有補虛益精、滋陰養陽、養血的功效。它是女性健康的最佳配方。
4、雞拌黃瓜
配料:雞內臟、黃瓜、青椒、紅椒各30克,各種調味品。
做法:黃瓜加工后切成眼片,青椒和紅椒分別切成絲,雞內臟切成薄片備用。然后明火,倒入花生油,煮至7歲,加入所有配料翻炒,翻炒至雞內臟變色,黃瓜、青椒、紅椒成熟,加入洋蔥、香菜葉、料酒、食用鹽等調味品翻炒均勻后出鍋。
功效:雞拌炒黃瓜味道鮮美,營養豐富。雞肉是公認的低脂肉類食品。黃瓜也被稱為美麗的蔬菜和水果。這樣的組合既能滿足各種營養需求,又能吃得健康。
冬季女性健康粥推薦
1、黑糯米粥
材料:黑糯米、龍眼、紅棗、山藥、紅糖。
做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋內,加水至3000毫升左右,煮成粥,放入適量紅塘后服用。
功效:黑糯米能補腎,龍眼、紅棗能補血,山藥能健脾益氣,此粥是益氣養血的佳品,適合冬季女性健康。
2、絲雞棗粥
配料:烏雞150克,紅棗10-15粒,米飯100克,適量鹽。
做法:將黑雞洗凈切成塊;大棗和米飯洗凈。將烏雞、大棗和米飯一起放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,用小火煮粥,再加少許鹽。每天早晚帶上暖和的衣服。
功效:本粥具有養血止血、健脾健脾的功效。適用于氣血津液不足、營衛不和、心悸、脾虛大便、產后或久病、血虛虛弱。
冬季女性保健湯推薦
1、天麻燉烏雞
材料:黑雞1只(約750克),天麻25克,川芎10克,茯苓10克,姜片5克,料酒10克,適量鹽和芫荽少許。
做法:將烏雞放入冷水中煮沸,去掉血絲泡沫;中藥洗凈,放入雞腹部,用線縫口。將黑雞放入砂鍋中,加入姜片、料酒和水。煮沸后,用小火燉1小時左右,然后用精鹽燉20分鐘左右,直到材料成熟。在上面撒上香菜。
功效:烏雞能緩解月經,促進血液循環,調節內分泌,對老年婦女有很大好處,茯苓對神經衰弱的頭暈頭痛和失眠有輔助治療作用。
2、花椒豬肚湯
配料:辣椒30至50個,豬肚1個,少許鹽,料酒和味精。
做法:先將豬肚(鹽、醋、開水)洗凈,鍋中加水,豬肚片(或絲)下鍋,加入白胡椒粉,煮約兩小時,待湯濃爛時,加入鹽、料酒、味精食用。這湯可以在飯前喝。
功效:花椒溫熱,有溫祛寒的作用;豬肚有健胃養胃的作用。這種湯冬天適合女人的胃喝。
3、銀耳雪梨清湯
成份:銀耳、雪梨、瘦肉、紅棗。
做法:將瘦肉精洗凈,用開水煮沸,略切;然后與洗凈的銀耳放入燉杯中,切雪梨、紅棗,加入300毫升水,分別燉1小時。
功效:滋陰潤肺,養身潤腸,降火清心。它也是女性冬季的美容湯。
4、膠原蛋白瘦肉湯
配料:花膠(或口香糖)150克,瘦肉絲100克,姜絲5克,適量鹽。
做法:先將豬肉瘦肉洗凈切塊;然后將口香糖用清水浸泡至軟身,再用熱姜、洋蔥水浸泡去除腥味,切成薄片放入高壓鍋中,加入適量的水,中火燒成糊狀,再與肉絲、姜絲混合烹調,調味它是食物。
功效:本湯具有滋陰補腎、養顏美容的作用。
5、枸杞酒煮雞蛋
原料:枸杞、釀酒、鵪鶉蛋、冰糖。
做法:先將200克葡萄酒煮沸,再加入5克枸杞子、適量白糖和50克鵪鶉蛋液,然后用大火煮沸。
功效:鵪鶉蛋富含蛋白質、B族維生素和維生素A、E等,與葡萄酒一起烹調,還能產生對女性皮膚有益的酶和活性物質。一天一碗能讓你的皮膚變得柔嫩而有光澤。枸杞是補益肝腎的良藥。它也是化妝品中常用的成分之1、維生素A的含量也很豐富。這些食物加在一起可以促進營養的吸收,讓女性的臉更加濕潤動人。
女性冬季保健甜品推薦
1、木瓜酸棗蓮子湯
材料:紅棗、蓮子、木瓜各50克,適量牛奶
做法:先將木瓜切成塊,然后用紅棗和蓮子煮粥。粥好后,加牛奶煮沸。
功效:木瓜富含木瓜和維生素A,具有美容、健脾、健胃的功效。尤其對經常便秘的女性來說,它有很好的飲食價值。同時,研究發現,多吃木瓜還能讓女性的身體更好。而紅棗具有調節女性內分泌、幫助女性血液的作用,蓮子具有鎮靜、安神等作用。因此,牛奶、木瓜、紅棗、蓮子等不僅健康而且有很好的美容效果,讓女性真正擁有天使般的臉蛋、魔鬼般的身體。
2、黑木耳棗湯
材料:黑木耳、木瓜、紅棗、蓮子湯30克,紅棗20顆
做法:黑木耳洗凈,泡沫,用紅棗和適量清水煮沸。
功效:黑木耳紅棗湯最適合面部污漬、面色暗淡、身材瘦弱的女性。它具有駐足于面部、撫慰心靈等功能。同時黑木耳還具有血管清道夫的美譽,對那些平時愛吃肉類的美女也有凈化血管的作用。
3、黑梅紅糖湯
材質:黑梅紅糖
做法:將黑梅和紅糖一起放入砂鍋中,加入兩碗水,用文火煮至碗后去渣,趁熱飲用。
功效:烏梅湯具有補血止血的作用,因此該湯最適合月經后期的女性。對于月經不足出血的婦女,五味湯對月經過多或功能性子宮出血的婦女有調經止血的作用。
4、韭菜紅糖汁
材料:鮮韭菜、紅糖
做法:將購買的韭菜洗凈,瀝干水分,然后切成小塊,搗碎后再榨汁。把紅糖加入水中煮沸。同時,將韭菜汁倒入水中煮沸飲用。
功效:韭菜紅糖汗具有溫經益氣的作用。尤其對氣血兩虛引起痛經者,具有很好的飲食價值。此外,中醫認為,多飲韭菜紅糖飲料對保持女性良好的膚色也有很大幫助。
女人冬天吃什么?
1、羊肉
冬天怕冷,女孩子可以多吃羊肉,有助于溫血、益氣、提神。更重要的是,羊肉的脂肪含量相對較低,所以如果多吃就不用擔心肥胖。這是羊肉,是熱的食物。如果你吃太多的羊肉,可能會引起火災。因此,建議女性朋友在食用羊肉后,吃點蘿卜等食物進行合成。
2、龍眼
中醫認為,龍眼溫甜,富含核黃素、硫胺素、抗壞血酸等成分。尤其是產后,術后虛弱的婦女具有良好的保健效果。冬季適當食用龍眼,可補血益氣,促進睡眠。
3、海參
有人說海參最適合男人養血。其實,對于女性朋友來說,冬天吃海參有助于改善她們的美貌。因此,海參是女性朋友難得的補品。
4、紅棗
棗樹不僅具有養血的功能,而且具有陰陽兩方面的功能。特別是對女性朋友來說,冬季燉紅棗可以起到健脾養胃、清熱解毒、預防失眠、改善身體抵抗等作用。
5、阿膠
女人有時必須對自己好一點。阿嬌雖然價格很高,但卻是女性的高檔滋補產品。具有益氣活血安神的作用。特別是對于冬季容易生病、身體虛弱的女性朋友,阿嬌可以在保健方面發揮更大的作用。
6、白蘿卜
民間一般冬天吃蘿卜,夏天吃姜。由此可見,冬季吃蘿卜也具有很高的保健價值。就梅鐘的計時而言,白蘿卜本身就是一種季節性的冬季蔬菜,所以比較適合多吃。中醫認為,蘿卜性涼,具有祛火養陰潤肺、益氣止咳的強大功效。所以在冬季,女性不妨適量食用一些白蘿卜。
7、黃芪
中醫認為氣為活血,氣為血瘀。黃芪具有益氣強表的作用。此外,民間也有“補而不膩”的特點,如黃芪燉雞、當歸和黃芪湯是最適合女性冬季食用的。