蜂膠是一種由蜜蜂從植物芽和樹干中收集并與上顎腺和蜂蠟分泌混合而成的物質。蜜蜂收集在蜜蜂場附近針葉樹或闊葉樹所分泌的樹脂，作為蜂膠的來源。

蜂膠是蜜蜂用來維持整個蜂群健康的有效物質。一個5-6萬只蜜蜂的群體，一年只能生產70-110克蜂膠，被稱為“紫金”。

蜂膠的生產期主要在夏秋兩季。在中國，大部分的樹膠植物是樺樹、柳樹、松樹、柏樹和漆樹，還有桃樹、李樹、杏樹、栗樹、橡膠樹、桉樹和向日葵。

蜂膠是一種不透明的固體，表面光滑或粗糙。破碎的表面呈沙粒狀。這一部分與大理石相似。它是黃褐色，棕褐色，灰褐色，灰綠色，深綠色，一些深黑色。它有一種特殊的香味，令人愉悅。有點苦，有點辣。嚼起來很粘。用手揉搓可以軟化。

當溫度低于15℃時，變硬、變脆、易破碎;當溫度為36℃時，變軟、變粘、變塑;當溫度為60～70℃時，變為粘性流體，分離蜂蠟。比重因植物種類而異，一般在1.112到1.136之間。

蜂膠不溶于水，微溶于松節油，部分溶于乙醇，易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇，板栗色透明，顆粒狀沉淀。純蜂膠應無其他雜質。

辛勤工作的小蜜蜂從植物中收集樹脂和口香糖，與蜜蜂的舌腺和蠟腺等腺體的分泌物混合，然后加工轉化成凝膠狀物質，即蜂膠。

當植物受到傷害或中毒時，表皮會分泌一種黃棕色的膠狀物質，這種物質是植物新陳代謝的生理產物，具有復雜的生理功能，用來保護植物免受傷害。

蜂膠不僅可以填補蜂巢的縫隙，預防疾病和敵人的入侵，而且對人體健康有神奇的作用。

蜂膠在護膚品行業中占有重要地位。它不僅能消除真菌感染，還能分解色素，撫平皺紋，延緩衰老，加速組織細胞再生和傷口愈合。對麻子和麻子留下的麻子也有很好的效果。

現代研究證明，蜂膠含有豐富而獨特的生物活性物質，具有抗菌、抗炎、止癢、抗氧化、免疫增強、降血糖、降血脂、抗腫瘤等功能。它對人體具有廣泛的醫療保健功能。它已成為各國科學研究的熱點，成為備受推崇的新型保健品。