中國人對美食的熱愛程度隨著消費水平的提高還在節節攀升，哪些香甜精致的糕點更是受到大批消費者的喜愛。廣東有許多歷史悠久的糕點品牌，下面就一起來看看這些糕點品牌分別有哪些特色吧。

1.新寶堂

新寶堂由陳繼耀于光緒三十四年（1908）創立，是一家有108年歷史、具有深厚品牌文化底蘊的“廣東老字號”企業，是廣東省非物質文化遺產“新會陳皮制作技藝”傳承人單位和省級非物質文化遺產生產性保護示范基地。經過四代人的傳承和發展，現發展成集新會柑種植基地、新會陳皮原材料批發、新會陳皮食品研發深加工、新會陳皮連鎖專賣店和電子商務，生物科技于一體的新會陳皮實業開發公司。成員企業有：新寶堂陳皮有限公司、新寶堂陳皮食品有限公司、新寶堂陳皮柑普茶業有限公司、廣東新寶堂生物科技有限公司。新會陳皮被譽為廣東“三寶”之首，藥用和營養價值非常高。

2.中山咀香園

咀香園于2006年獲得“中華老字號”稱號，其創始人為潘雁湘。咀香園的發展經歷了三個階段：清朝末年蕭家自梳女傭工制成名餅、民國時期為防假冒刊登打假廣告、新中國成立棄用打餅機沿用木印餅模。咀香園主要有六個系列：杏仁餅系列、廣式月餅、餅干系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列。其公司座落于富饒迷人的珠江三角洲南部的中山市。老字號堅持：誠信、敬業、創新、學習的咀香園精神。在這種精神的不斷創新，不斷進取中獲得了市級、省級、國家級的榮譽稱號。 在富饒迷人的珠江三角洲南部，有一座孕育了一代偉人、革命先行者孫中山先生的名城——中山市，而蜚聲海內外的百年老字號，始創于1918年，中山咀香園就座落在這座名人城市的國家級高新技術開發區的健康基地。中山杏仁餅，以咀香園生產為正宗，規模最大，質量最佳，故又稱咀香園餅。

3.陶陶居

陶陶居現址在第十甫，是廣州飲食業中的老字號之一，主營茶點、月餅、菜肴。其創辦時間一說是清光緒六年（1880年），一說是光緒十九年（1893年）。陶陶居被譽為“月餅泰斗”，其“陶陶居上月”更獲“金鼎獎”及“中國名牌月餅”稱號。1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號；1998年經國內貿易局批準為“國家特級酒家”。陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術氛圍、優質的菜點傾倒了無數文人墨客。現已是一家可同時接待1300多人進餐的著名大型酒家之一。陶陶居酒家制作廣式月餅技術力量雄厚，已有百年經驗，尤以生產月餅著稱，最著名的是“陶陶居上月”。其被譽為"月餅泰斗"，是與其制作的廣式月餅包裝精美、品質優良而深受消費者的喜愛分不開的。"陶陶居"獲"金鼎獎"及"中國名牌月餅"稱號。

4.仁信雙皮奶

大良仁信雙皮奶，始創于二十世紀三十年代，創始人董孝華因牛奶太多無法全部賣掉，機緣巧合，悟出了制作雙皮奶的技巧，成為了雙皮奶的創始人，在大良華蓋路開設了“仁信雙皮奶”老店?，F在的仁信，有三百多個甜品種類，二十多個地方小吃，都深受食家的喜愛。無論是老字號的“仁信”雙皮奶店，還是別的雙皮奶店鋪，經營模式都與原來的不一樣：經營品種方面，甜品品種增多，原來僅有雙皮奶、鮮牛奶、燉雞蛋等不到10個品種，如今各種冰淇淋、西果制品等冷熱飲不下100種；經營理念方面，據這兩年從順德擴展到廣州、有七十年歷史的大良仁信雙皮奶店的負責人介紹，在競爭中，甜品要走新派路線，才能吸引食客。

5.致美齋

我國調味食品生產歷史悠久，醬和醋等調味品早在兩千年前就由我們的祖先發明。清朝盛期，致美齋醬園已是我國四大醬園一之了，因“致美齋”秉承傳統釀造之優良制作精神而名聞遐邇。現座落于廣州市北郊廣花二路的廣州致美齋食品有限公司，是在1958年初，將文德路致美齋工場及市內多家醬園集中擴建而成的。主營醬油、蠔油、食醋、調味醬、調味汁、調味粉等共50多個產品，近100個規格，成為調味品系列化的專業公司。醬油、蠔油等調味品的產量和稅利已進入國內同行的前列?！　笆吃趶V州”這句話已流傳很久。粵菜之所以馳名海內外，除精心選料和獨特的制作技巧外，還與別有風味的調味品緊密相關。而在眾多的調味品生產廠家之中，致美齋是其中的佼佼者。致美齋生產的調味品歷久不衰，今天，它已成為國內外著名的廠家之一。

6.皇上皇

皇上皇創始于1940年，現總店位于下九路也文昌南路交界處。“皇上皇”是中華老字號臘味品牌，具有悠久的歷久，由謝昌創辦?！盎噬匣省痹鞍税圯d太上皇”，后更名為“東昌皇上皇臘味店”。截至2008年10月，“皇上皇”擁有“皇上皇” “香腸先生” 、“金冠”、“金風”等品牌， 皇上皇“金冠”牌臘味有“臘味之王”優質名牌之稱。廣東有俗語：秋風起，食臘味。從口感上來說，廣東臘味中最重要的口感是甜，原因是里面放了糖。其實就是廣式臘味內部也有很多細微的差別，中山的臘味，就和清遠、韶關的不一樣，這就如同口音，有距離就有差異?；噬匣式鸨K中，臘味作為主角出場并主持著一場勾人味蕾的味道會議。覆蓋在臘味飯表面的臘肉、臘鴨、臘腸的肉汁溫柔地、全面地滲透了滿煲的米飯，揭開煲蓋，米香肉香撲面而來。

7.黃但記

黃但記，是廣東順德陳村人黃但于1927年開創，制作出“薄如蟬翼、純白若雪”的“陳村粉”，歷經近百年歷史傳承，發展至今，經三代人的努力，已成為家傳戶曉的老字號品牌。傳承至今已到90多年。是一家順德特色食品、特色菜、陳村粉的餐店，這家佛山現存歷史最悠久的老字號之一，如今已發展成一家集特色餐飲、特色包裝粉面和佛山特色手信產品生產銷售的大型綜合性品牌企業。黃但記近百年積累的傳統底蘊及傳承創新，使一個個口味創新卻不失傳統的名菜呈獻給四方八面食客。菊花欖仁魚肚魚茸羹、秘制白切鵝、知味胡椒蝦等菜式都是從最傳統的順德名菜中加入創新制作元素演變而來。在發展餐飲的基礎上，黃但記讓傳承技藝的鳳凰卷等中式酥餅美食人人喜愛。

8.得心齋

得心齋創建于清朝乾隆年間，是一間有著300多年歷史的老店，得心齋的招牌產品醞扎豬蹄是與盲公餅、柱侯雞齊名的佛山傳統美食。得心齋的醞扎豬蹄不僅本地人喜歡購食，即外來游客亦莫不以一嘗為快，很多游客還購買回去品嘗或饋送親友。得心齋的醞扎豬蹄遠銷至廣東全省及港澳各地。得心齋的醞扎豬蹄不僅本地人喜歡購食，即外來游客亦莫不以一嘗為快，很多游客還購買回去品嘗或饋送親友。得心齋的醞扎豬蹄遠銷至廣東全省及港澳各地，全盛時期日銷百數十罐，往往供不應求。調味方面，該店師傅也很講究，他們設有專柜，由師傅來站柜臺，制成品放在盆內，用鹵水淹著，放在上面，顧客光顧多少，他就切多少，如果外來客人，他必問明攜往何處，有多少路程，什么時候食用，他就根據這些情況，替顧客調好味，等到吃的時候，味道恰倒好處。

9.廣州酒家

廣州酒家于1939年建立， 改革開放后，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有 6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家原地是西關文昌廟和洪圣廟，1921年開筑馬路時兩廟被拆除。商人陳星海與余漢謀及其弟集股在此開辦西南酒家，聘有“南國廚王”之稱的鐘權大師執廚，抗日戰爭爆發，酒家被毀，重新開業后改名廣州酒家。改革開放后，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有廣州酒家6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團。

10.趣香餅家

趣香餅家是一個中華老字號的糕點企業，創建于1938年。二十世紀30年代，趣香餅家設在第十甫鬧市區。趣香餅家原是一間名為"佛有緣"的商店，以經營齋料為主，并兼營涼果雜貨。1938年敬信義餅家的掌柜擬自立門戶從事餅餌業，看中了第十甫這一從商黃金地帶，租下了"佛有緣"。為取意又香又脆，便易名為"趣香餅家"，經營中西餅食。1943年，趣香餅家自設工場生產糕點，很受顧客歡迎。趣香餅家講究經營之道，靠選料上乘與做工精細，保證質量，在40年代后半期已是馳名省港澳的餅家之一。1956年公私合營，趣香餅家與"顯記"、"中國"、"適宜"、"四美齋"四家餅家合并，組成糕點加工廠，仍以"趣香"為名，集中了5間餅家的優勢，技術力量更加雄厚，保持原有各家獨特風味。 1964年中秋節，"趣香"推出新的名牌月餅，稱為"福、壽、康、寧四喜月"，又攀高峰。改革開放后，"趣香"糕點生產不斷發展，逐步恢復了傳統名牌產品，還引進了國外先進的面包自動生產線和曲奇餅生產線，在市內開設多間餅家分店，積極開拓國外市場,目前有些產品已銷往美國、港澳等地，提高了趣香餅家在國內外的知名度。

11.寶生園

廣州市寶生園有限公司以經營蜂產品、茶葉、保健食品為主，集科研、生產、營銷于一體的國家蜂業龍頭企業。創辦于1924年，距今已有80多年歷史。曾改名為"廣州蜂蜜店"，1989年恢復了原老字號，更名為"寶生園蜂產品總匯"，1993年10月被國內貿易部授予"中華老字號"稱號。二十世紀六十年代初期，在國內蜂王漿的開發利用尚處于探索階段時，"寶生園"即開始大膽嘗試經營鮮蜂王漿的業務，由于寶生園出售的蜂蜜，全部經過精細的滅菌、除雜、加工工序，故產品品質純正、潔凈、不易發酵，寶生園知名度因此大大提高。

12.蓮香樓

蓮香樓是一所過百年歷史，有著“蓮蓉第一家”的美譽的老茶樓，廣州店位于荔灣區第十甫路。蓮香樓在香港設有分店，雖然兩者在經營上已經是脫勾，但也可說是同源異枝。1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號；1998年經國內貿易局批準為“國家特級酒家”。廣州蓮香樓享譽國內外，有“蓮蓉第一家”之稱。1889年，在古老的廣州城城西一隅，一間專營糕點美食的糕酥館開業了，這就是蓮香樓的前身。那時，西關一帶繁華非常，住戶多是富裕人家，因而飲食業異常興旺。老制餅陳師傅改進制餅工藝，用蓮子來制作餅點餡料，使之獨具一格，吸引客人。光緒年間，糕酥館改名為“連香樓”，并擴大經營，在香港九龍開設了三家分店。為了保證餅食質量，該店嚴格選用當年產的湖南湘蓮。由于制作講究，生意日漸興隆。宣統二年，一位名叫陳如岳的翰林學士，品嘗了蓮蓉食品后，有感于蓮蓉獨特的風味，提議給連香樓的連字加上草頭，眾人一致贊同，他遂手書“蓮香樓”三個雄渾大字。高懸于該樓門前的金漆牌匾上的“蓮香樓”三個大字，便是這位學士的手跡。

13.泮溪酒家

泮溪酒家，相連風光旖旎的荔灣湖公園，這里是1000多年前南漢王劉長的御花園“昌華苑”的故地，也是昔日的“白荷紅荔、五秀飄香”的“荔枝灣”。1947年，粵人李文倫在這片“古之花塢”上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。當時，附近有5條小溪，其中一條叫“泮溪”，故此，小酒家也以“泮溪”命名。開業之初，泮溪異常簡陋，只用竹木、松皮搭架荷塘之上，座位200余個，職工約40人，是國家特級酒家、全國各地開有多家分店，中華餐飲名店。1993年被國內貿易部授予"中華老字號"稱號；1998年經國內貿易局批準為"國家特級酒家"。