現狀

 

“一人份食物”廚房用具的銷售量增加了四倍

 

來自Suning.cn的消費數據顯示，今年5月10日至5月17日，標簽為“一人食品”的相關小家電銷量同比增長400%以上，其中單體電飯煲和單體電火鍋銷量分別增長585.8%和626.8%，10升迷你烤箱銷量同比增長427.7%，單體26厘米煎鍋銷量同比增長491.2%

 

另外，從國內多家電平臺可以看出，只要輸入關鍵詞“一個人吃”，就會檢索到大量適合單用的廚房電器，包括一人吃鍋、一人吃電飯煲、一人吃餐具、一人吃電飯煲、一人吃火鍋、一人吃豆漿機、一人吃破壁機、一人吃砂鍋等。

 

值得注意的是，除了很多主流家電品牌，網上也有很多不知名的品牌產品出售，通過奇特的造型和鮮艷的色彩吸引消費者。從產品的評論區可以看出，購買這種“一人電飯煲”的人基本都是年輕人，他們似乎很少關注價格，更多的是贊美這些產品可愛的造型和顏色。

 

《新京報》記者看到，僅在JD.COM平臺上，就有20萬條關于小米電飯煲的評論。

 

發現

 

“單一家電”改變生活方式

 

除了廚房電器，現在很多廠商都在推出各種單人電器，比如迷你冰箱、便攜式投影儀、小洗衣機等產品。這些產品不僅體積更小，還可以根據單身人士的生活特點增減相關功能。除了單身年輕人和獨居老人是“單身家電”的重要消費者之外，還有一些三口之家選擇這類家電。

 

比如原本為單身人士設計的迷你洗衣機，現在被很多家庭購買。這個“第二”洗衣機可以分別洗內衣和外套，也可以分別洗嬰兒和成人的衣服。

 

密切注意

 

為什么單個家電價格不便宜？

 

在調查中，北青報記者發現，單個家電的生產成本并沒有明顯低于普通家電，有的甚至有所增加，這在小家電中更為明顯。

 

北青報記者在JD看到的。COM的“海爾母嬰成套電器JD.COM自營旗艦店”稱，一臺海爾3公斤迷你壁掛式滾筒洗衣機售價3299元；“小薺JD.COM自營旗艦店”小薺迷你嬰兒洗衣機售價2199元；美的城銀新店小天鵝3kg壁掛式迷你滾筒洗衣機售價2699元。這些產品的價格與目前市場上的普通滾筒洗衣機基本相同。

 

同樣的現象也出現在電飯煲這一類。在JD.COM蘇泊爾廚房電器旗艦店，一個最高可容納8人的蘇泊爾5升帶球水壺內膽的電飯煲售價為319元，另一個2升帶火旋風球水壺內膽的迷你電飯煲售價為329元。

 

“一人家用電器不僅僅是為了減少傳統家用電器的規格，而是為了單人精確地重新設計，特別是為了精簡不必要的功能，增加一些個人需求。”有家電廠商的人告訴《北青報》，他們在設計單體家電的時候，甚至會比傳統家電進行更多的市場調研，因為單體家電的消費市場比較窄，設計不夠貼心的話很難賣出去。

 

“盡管鋼鐵、銅和塑料等原材料的使用將相對減少，但由于分開研發、分開模具和生產線，這些創新家用電器的成本將會增加。”有業內人士告訴《北青報》，很多電器的核心部件都是標準產品，但為了縮小單個家電的尺寸，必須使用定制部件，采購規模有限，也增加了成本。比如滾筒式迷你洗衣機，價格基本和傳統洗衣機差不多，2000多元。因此，許多制造商只能通過更時尚的設計來選擇中高端的市場定位，以提高產品的附加值。