在眾多的水壺中，電水壺是影響茶葉風味的重要工具之一。這些材料從陶瓷、玻璃到各種金屬罐都有。同時，它們也有優缺點。不管你選擇哪種材料，你都應該把飲茶安全放在第一位。根據他們對材料的偏好，選擇正規廠家生產的大品牌水瓶尤為重要。今天，小編將為您推薦幾款值得信賴的電水壺品牌。

吉古是做的比較久的一個品牌，吉谷電水壺憑借核心技術，在煮水過程中模擬變頻加熱，可以煮出鮮活的“蝦眼水”，且持續恒溫，避免反復加熱對水質的破壞。壺身采用SUS304#食品級不銹鋼，表面經過精工砂光工藝處理，優雅穩重。

金灶的產品種類齊全，包含廚房電器，電子茶器，茶具等，所有電水壺周邊的產品也都可以買到，可謂是很方便了，一站搞定。

康力嘉電茶爐，使用骨瓷做為底座，結合了傳統工藝和現代設計，通過純手工堆線，以及手工彩繪，將設計師的設計勾勒刻畫在骨瓷底座上，通過800度素燒，1250度烤色，1150度釉燒，多次燒制，方能成器。

由于產品的特殊性，在主板組裝時又增加了難度，在保證產品質量的同時，要把各個配件精細的在骨瓷內部拼裝完成，最后包裝出廠。

骨瓷不僅具有華美精致的外表，而且相對普通瓷器也有利于人們的健康。瓷器用品在日常使用中不可避免會受到酸堿的腐蝕，而有微量金屬溢出，日積月累，就會對人體健康造成影響。而骨瓷不含鉛、鎘，釉中彩、釉下彩骨瓷不但無鉛鎘溢出，而且花面不易磨損脫落是當之無愧的綠色健康陶瓷。

電水壺屬于廚房小家電，在超市和一些電器商城都有銷售，按結構可分為直插式和旋轉式。旋轉式是壺體與底座可以360度旋轉，用發熱盤加熱。本期我們實驗的對象是旋轉式不銹鋼電水壺。