現(xiàn)代人,已經(jīng)越來(lái)越意識(shí)到健康體魄的重要性,而想要擁有健康的體魄,除了要堅(jiān)持鍛煉外,還要在飲食上多加注意,堅(jiān)持喝牛奶便是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。很多人可能不知道喝純奶的好處有哪些,那么,本文將會(huì)幫你解答疑問。
為什么要堅(jiān)持喝牛奶 喝純奶的好處有那些
喝純奶的好處首先,牛奶可以為身體提供能量:
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)物質(zhì),而蛋白質(zhì)本身是三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)其中的一種,飲用牛奶可以為身體補(bǔ)充能量,另外可以為工作和學(xué)習(xí)提供充足的動(dòng)力基礎(chǔ)。
喝純奶的好處 最強(qiáng)大的作用:補(bǔ)鈣
一提到補(bǔ)鈣,最先想起、作用最大的一定是牛奶,其中含有豐富的動(dòng)物性鈣質(zhì),易于人體吸收,比江湖中傳言的骨頭湯、蝦皮要強(qiáng)大的多。
而且牛奶當(dāng)中的維生素D和乳糖本身還可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,這也是它的一大亮點(diǎn)。
補(bǔ)鈣, 促進(jìn)大腦的發(fā)育以及運(yùn)轉(zhuǎn):
牛奶當(dāng)中含有較為豐富的乳糖物質(zhì),當(dāng)乳糖進(jìn)入身體之后會(huì)分解為一分子的葡萄糖物質(zhì)和一分子的半乳糖物質(zhì),而我們的大腦以及它的神經(jīng)組織就是由半乳糖和其他一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)構(gòu)成的,所以牛奶對(duì)于智力發(fā)育和大腦的正常工作也起著舉足輕重的作用。
補(bǔ)鈣, 適當(dāng)?shù)陌采褡饔茫?
牛奶中含有色氨酸,可以幫助人體分泌褪黑素,這種物質(zhì)可以不錯(cuò)的促進(jìn)睡眠,預(yù)防失眠,當(dāng)然食物的作用并不大,因?yàn)轱嬘昧糠浅S邢蕖?
怎樣喝牛奶更健康?
喝多少:根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中的推薦量,建議成年人每日攝入的奶及奶制品要達(dá)到300克,為了更好的補(bǔ)鈣,建議您每天飲用300克的牛乳(如果喝不夠,可以用奶制品替補(bǔ))。對(duì)于兒童、孕婦、老年人等特殊人群,建議可以適當(dāng)增加飲奶量。
飲用牛奶的一些小細(xì)節(jié)
溫牛奶最靠譜;溫?zé)岬呐D蹋?5-40℃)最適合于胃腸,不容易造成刺激,人體的舒適感最強(qiáng)。
不加糖最靠譜;減少精制糖的攝入,你的身體會(huì)更健康,離齲齒、肥胖、糖尿病等疾病的距離會(huì)更遠(yuǎn);另外最天然的味道才更美好;如果實(shí)在覺得味道單調(diào)可以加幾滴蜂蜜,但不可過量。
選擇小包裝牛奶,不可剩余;牛奶喝不完不方便保存,容易受到微生物侵襲,所以建議您購(gòu)買小包裝牛奶,一次性喝完,拒絕剩余。
牛奶,要避光保存;牛奶中本身含有像核黃素、卟啉等對(duì)光照比較敏感的物質(zhì),經(jīng)過陽(yáng)光照射很容易影響牛乳的風(fēng)味;所以牛奶在儲(chǔ)存的過程中一樣要注意避光、冷藏保存。
健康飲用牛奶,相比之下,喝牛奶一定會(huì)比喝牛奶的人更加強(qiáng)壯,因?yàn)榕H楫?dāng)中的鈣質(zhì)的吸收率的確相當(dāng)高,而且這種飲品的口感也比較優(yōu)秀,大家也比較容易接受。