豆腐腦是一種風靡全國的小吃，本身富含豐富的營養，而且還在不同地域發展出不同的特色。對于想要學習豆腐腦制作的人來說到底應該去哪里學習呢？

學費1500元

聯系人：陸璐

手機：18390903296

聯系電話：0731-83870531

QQ：2769742187，2862444934

聯系地址：長沙市星沙汽車站正對面300米星沙2區19棟118號。

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一技在手，終身受益，自己創業，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業是最被看好的創業行業。 全國連鎖品牌 值得信賴

凡是在湘味軒學技術，先考察在學習，一般一個技術三到四天內即可學會。沒有學會的學員可免費繼續學習，直到學會為止。

來長沙湘味軒學習技術的，包教包會包滿意，隨到隨學，讓你高興來滿意而歸.

豆 腐腦即是豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高養分食品。主要分為甜、咸兩種吃 法。一般來說，甜食主要分布于中國南方、香港及臺灣，咸食則為中國北方。

教學內容：品種包含豆腐腦，豆漿。

1.材料的選用;

2.泡制黃豆;

3.打黃豆漿;

4.熬漿;

5.制作成品;

6.調味;

7.材料保管;

8.3年內免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。

豆腐腦介紹

豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。豆腐腦即是豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高養分食品，人體對其吸收率可達92—98%，豆腐腦除含蛋白量外，還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物量。

豆腐腦特點

豆腐腦主要分為甜、咸兩種吃法。在四川一般都是制作咸味的豆腐腦，北方有加入肉餡的，芹菜、榨菜，黃花菜、木耳的;沿海有用海帶絲、紫菜、蝦皮的;還有放入麻醬、辣椒油、香菜、醬油、醋的，而四川的麻辣豆花，麻辣鮮香，也別有風味。

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長沙湘味軒學習過程：全國連鎖品牌湘味軒

第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。

第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。

公司中心鄭重承諾：包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。

五、豆腐腦經營模式：

1、 流動經營，無需店面：例如菜市場里外、商業街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區、旅游點、美食節攤位等。

2、 街邊店經營，臨街門面：例如居民區街道、商業街、步行街;

3、 店中店經營：例如超市入口、商場餐飲區、休閑吧等。