2019年7月,泰國工廠正式投入運營,開啟了中國堅果品牌全球化的新征程。這是世界上“第一”堅果海外工廠,第一期已建成兩條葵花籽自動化生產線。泰國工廠的建成不僅是邁向國際化戰略的堅實一步,也是世界與中國傳統文化和食品之間的橋梁和紐帶。
中國土地和資源遼闊,糧食種類豐富,隨著中國經濟實力的崛起和大國的形象,越來越多的中國食品走出國門,向外國朋友傳遞中國的尖端,甚至掀起了中國菜的風格。
談到走出國門的中國食品,每個人都會想到老干媽,被嘲笑為富人能買得起的“奢侈品”;除了辣條之外,美國的亞馬遜也開始銷售辣條,而且它也在國外吹。熱條很燙。此外,還有一種小吃,這是一種瓜子,也在國外被燒制,似乎吃完后不能停止。
甜瓜種子對中國人來說非常普遍。它們是通過時間和休閑聚會的小食物,無論它們是年輕還是年老。在北宋初期《太平寰宇記》,有史以來第一次記錄了“瓜子”(第六十九卷《河北道十八·幽州》)。可以看出,吞下瓜子的中國人的生活習慣已持續了近千年。所謂的國籍就是世界。中國正在影響世界。中國的傳統食品逐漸成為全球的一部分,中國的瓜文化也將其帶到了世界。
洽洽早在2000年就開啟了國際化之路,布局海外市場,目前已成長為我國出口國家最多、出口區域最廣的民族品牌之一。把瓜子這種小食品推向世界,洽洽也做了很多的努力。
海外黨在國外購買的ChaCha(洽洽的英文商標)瓜子與國內不同,海外版的洽洽瓜子包裝背后,貼心地為外國人附上了吃瓜子的詳細教程,教外國人如何嗑瓜子。
為了普及瓜子品類教育,洽洽率先從韓國市場尋求解決辦法,向首爾、釜山等500所中小學的中文老師提供瓜子品嘗包作為教學道具,還給老師提供上課的課件范本,引導他們從更為正面和規范的角度介紹嗑瓜子的文化和好處,給青少年加深食用瓜子的好印象。該文化計劃也將長期進行,不斷增加學校,擴大影響范圍,不斷向海外傳播中國瓜子文化。
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