沙琪瑪是一種傳統食品,它松軟可口,是深受大眾喜愛的零食。沙琪瑪品牌很多,徐福記沙琪瑪是很多人喜愛的一個品牌,徐福記沙琪瑪口味多,品種全,近期還推出了養生,時尚等新口味,帶給消費者全新的體驗,本文將詳細為您介紹。
徐福記沙琪瑪新增多種口味 帶給消費者全新的口味體驗
據介紹,此次全新推出的沙琪瑪產品,在配方、包裝和口味等方面都有了較大的升級,帶給消費者一種全新的口味體驗。據介紹,此次全新產品順應了時下的美食消費理念,也差異化地滿足了多種人群需求與消費場景。
徐福記沙琪瑪配方包裝全新升級
這次升級主要包括配方升級、包裝升級兩方面。配方升級主要是添加麥芽糖醇糖漿和提高蛋液含量,與傳統的沙琪瑪相比, 升級后的沙琪瑪蛋味更香濃,口感更松軟,入口也感覺更濕潤。
包裝升級則選用防水、隔絕空氣的新材質,讓產品“更持久地保持新鮮”,在口中保持松軟和易于融化;包裝設計升級更時尚,大紅的主色調,配以松軟誘人的產品照,不同的口味和口感介紹,讓消費者垂涎欲滴。
徐福記沙琪瑪新增養生、時尚多種口味
徐福記新裝沙琪瑪全新推出了經典雞蛋味、香酥全蛋味、松軟蛋黃味、香酥芝麻味、奶油味、牛奶味等多種口味,以滿足各種人群在各種時候各種場合享用。
其中雞蛋系列是市場的主流, 也是最經典的口味, 銷售占比超過50%;為了迎合新一代消費者的訴求, 近年來徐福記陸續推出了不少新口味, 像融入中國養生食材概念的黑糖、紅棗枸杞等, 還有時尚的,年輕人喜愛的抹茶、巧克力等。按風味來分,當前徐福記的沙琪瑪已有9個類別之多。
另外, 徐福記沙琪瑪更用心細膩地將原料“面團”,分為寬片、窄片、條狀三種不同口感的類別, 這正是徐福記有別于其他品牌的特色賣點(市面上的沙琪瑪多數是條狀的)。其中,經典雞蛋系列就是用寬片面團, 配上白芝麻撒面, 制作出蓬松柔軟的經典沙琪瑪。而窄片面團主要用于“松軟系列”的制作上,具有酥松柔軟的口感,條狀面團則是“香酥系列”,因為它的口感富有韌勁,所以吃起來特別有咬感。
“場景消費”與年輕白領溝通
此外,沙琪瑪還將借助“場景營銷”策略,向年輕白領推出早餐、下午茶和夜宵三種享用模式。如今年輕白領工作強度大、壓力更大,在補充營養的同時,放松心情也是必須的。早餐沙琪瑪配一杯豆漿,下午茶沙琪瑪配一杯咖啡,夜宵沙琪瑪配一杯牛奶為加班墊饑,能讓你一天精力充沛、活力滿滿。
談到新裝沙琪瑪的愿景,徐福記沙琪瑪品牌經理陳智介紹,短期內(1-2年)我們希望穩固市場領導者地位,通過新配方產品穩定老用戶,并吸引部分非用戶的嘗試;未來五年,我們希望能做大沙琪瑪品類,使沙琪瑪的消費量翻倍增長。