當小寶寶長到六個月左右，便要開始添加輔食了，配方米粉是許多育兒專家推薦的嬰兒首選輔食之一，市面上的嬰兒米粉的品種很多，該如何選擇呢？知名嬰兒米粉方廣米粉是市面上比較多見的品牌，可見其受歡迎程度，本文將為你介紹方廣米粉的品牌發展故事。

方廣米粉：品質是贏得市場的唯一途徑

為了追求短期的經濟利益，一些不法廠商不惜降低產品質量標準，甚至不惜使用產品添加劑。對此，方廣米粉懂事長鄭新金痛心不已。他認為，只有堂堂正正做人，實實在在做事，把品質作為品牌優勢、核心競爭力，中國企業才能在嬰幼兒輔食行業與外資品牌一較高下。

針對全國年輕父母們的一項調查表明，消費者對嬰幼兒輔食行業的兩大關注點是“食用安全”與“真實宣傳”，從企業和產品角度來講，消費者追求的是“誠信”與“品質”。遺憾的是，目前的嬰幼兒輔食市場，這兩點都不能得到切實的保證。專家分析原因，一是中國嬰幼兒市場盡管發展迅速，但起步較晚，產業鏈的各環節存在著某種程度的欠缺。二是從事嬰幼兒食品行業的企業實力弱，不具備品牌競爭力，誠信及責任感不強。三是市場監管預警機制不足，縱容了損害消費者利益的行為。

中消協建議，加快修訂相關嬰兒輔助食品標準，進一步規范嬰幼兒輔食市場。規范產品的適用月齡;對包裝標簽內容及標注方式制訂明確要求;禁止不適應嬰兒生理發育的輔食產品進入市場;對目前市場上不符合“嬰幼兒喂養策略”的輔食產品予以糾正。可以把品質過硬的品牌作為制定行業標準的參考坐標，例如，以品質為核心的方廣模式和產品標準值得業內推廣。

作為中國嬰幼兒輔食專家，從上世紀90年代末進入嬰幼兒輔食業以來，上海方廣始終將品質作為企業的立業之本。為了保證每一位寶寶的健康成長，方廣米粉對社會承諾任何一款產品絕不含有香精、色素、防腐劑等其他影響寶寶健康的食品添加劑。這也是業界第一家敢于如此承諾的企業。據悉，從原料、研發、生產、監測、物流、終端等所有環節，方廣都實施了嚴格的把控。例如，方廣米粉的原料全部采用產自崇明島躍進農場的有機大米，方廣營養面全線產品原料全部采用綠色小麥粉。在生產過程中，方廣把車間無菌標準嚴格控制在藥品級生產車間的水平。其中肉酥系列產品從原料到車間加工，中間過程要求控制在6小時內，以保證產品的新鮮與營養成分的充分保留。正是這種視品質如生命一般的做法，使方廣的產品始終保持市場的領先性，成為其他企業甚至國外大牌效仿的對象。

不少業內人士曾這樣感嘆：方廣米粉究竟是如何生產出這么好的產品?對此，鄭新金的答案是：用心、堅守。在他看來，既然選擇了嬰幼兒輔食這個行業，就要做好，要做好就要有良心和責任心，必須對得起千千萬萬的父母。一個行業如果沒有良心和責任心，是絕對沒有任何希望的。堅守不僅是對嬰幼兒輔食的堅持，更是對產品品質的堅持。在方廣看來，任何急功近利的行為都是不明智的。他們堅信，產品品質是贏得市場的唯一途徑。因此，即便是在市場競爭日趨激烈的今天，方廣寧可犧牲短期經濟利益也不放棄對產品質量的追求，為消費者提供更有價值的產品服務。業界人士認為，方廣米粉對品質的近乎“偏執”的做法，為我國嬰幼兒輔食行業的發展提供了很好的依據，值得大力推廣。

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