人們經常喜歡用花來形容女子的美貌,例如花容月貌,云想衣裳花想容等等,可見花和女性的關系自古便有了,而到了近代,喝花茶養顏也是大家公認的。那么,市面上有哪些花茶品牌呢?來自山東平陰的花茶品牌花養花,致力于打造花茶領導品牌。
2+1品牌營銷 將花茶品牌花養花打造成領導品牌
依托平陰優質玫瑰資源 打造完整的玫瑰產業鏈
中國在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的歷史,平陰縣早在唐朝就開始了玫瑰的人工栽植,距今已有1300多年的歷史,平陰玫瑰因其花大色艷、香氣濃郁、出油率高、品質優良而被譽為“世界玫瑰之花魁”,平陰縣也被稱為“中國玫瑰之鄉”。
馬春雷告訴記者,平陰玫瑰最優質的種植區在玉帶河兩岸,平陰縣玫瑰鎮南泉村的泉水作為一條支流也匯入了玉帶河,平陰玫瑰就是用礦物質豐富的泉水灌溉生長的,因此又被譽為“泉水玫瑰”。
“我們深知平陰玫瑰的優勢,依托平陰縣優質玫瑰資源便有了打造平陰玫瑰產業鏈的想法?!瘪R春雷說,2016年7月6日華玫生物科技有限公司在平陰縣玫瑰鎮注冊成立,從2016年8月份開始選址到第一期廠房設備更新完畢,只用了短短5個月的時間。
產品粗放、附加值不高、進入門檻低一直是平陰玫瑰產業做大做強的“瓶頸”,馬春雷說,華玫規劃初期就定位玫瑰深加工,致力于打造完整的玫瑰產業鏈及花茶全品類品牌體系,實現優質種植、產品深加工、銷售及旅游觀光一體化發展。華玫玫瑰深加工項目計劃總投資人民幣7億元,用于標準化車間建設,打造種植基地,強化新產品研發,擴大生產規模,拓展食品、化妝品等市場。
未來,華玫將依托周圍現有的玫瑰園開展工業旅游,使整個玫瑰深加工項目成為玫瑰科研辦公、科技服務、成果卵化、生產加工、電子商務、玫瑰觀賞、工業旅游于一體的綜合性設施。
引進國際頂尖技術 打造獨特的玫瑰花茶
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹”。
馬春雷介紹,玫瑰花中含有300多種化學成份,常食玫瑰制品可以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養顏,令人神爽。玫瑰初開的花朵及根可入藥,有理氣、活血、收斂等作用,主治月經不調、乳臃腫痛等癥?;谄疥幟倒濉八幨惩础钡奶攸c和獨特的功效,華玫研制出了專門針對女性的“花養花”系列玫瑰花茶。
“花養花”系列玫瑰花茶每朵花的形狀都是完整的,含苞待放,取一朵放在水中,5分鐘左右,花便在水中綻放了,與在田間枝頭盛開的玫瑰沒什么兩樣,玫瑰的香氣也會一點點散發出來。品一口花茶,滿口馨香。花開和花香,足以陪伴一個女人午后三點的下午茶時間。
馬春雷說,在生產過程中,為了保證玫瑰花的新鮮,每天凌晨四點,花農們就去采摘含苞待放的玫瑰花冠,摘花期只有兩小時,摘下來的玫瑰花冠經過冷鏈運輸從種植基地直達生產車間。在車間,工人們通過現代化鮮花分揀流水線,從花型、顏色等方面對玫瑰花進行高標準嚴格挑選。篩選出的優質玫瑰,會通過超低溫冷凍干燥技術和低溫烘干技術兩種工藝進行處理,使得玫瑰的馨香得以保存。
超低溫冷凍干燥技術和低溫烘干技術有哪些優勢?馬春雷解釋,(FD)超低溫冷凍干燥技術采用超低溫真空速凍脫水技術,在真空狀態下利用固態升華原理,使溫度瞬間降至零下41℃,不經過水分蒸發,直接以冰形態升華為水蒸氣,從而完成玫瑰鮮花脫水,這一技術最大程度保持了玫瑰鮮花的顏色、大小、形狀、香氣,保留了玫瑰鮮花的天然色素、濃郁香氣、清醇口感以及原有營養成分。低溫烘干技術則采用低溫除濕熱泵技術,烘干全過程溫度低于55℃,這一技術使得玫瑰花產品呈深紫色,香氣極佳,保留了玫瑰花天然色素和營養成分。
實行2+1品牌營銷 將“花養花”打造成花茶領導品牌
“花養花”系列玫瑰花茶已經做出來了,如何將其做成一個知名品牌,成為華玫人面臨的又一個挑戰。馬春雷說,華玫依托地域資源,結合營銷戰略,率先在濟南成立花養花品牌全國營銷中心,將最大程度地為“花養花”品牌成為中國花茶領導品牌提供強有力的保障。
眾所周知,農產品營銷目前還處于營銷的初級階段,如何實現特色農產品品牌發展,是擺在行業面前的一個大難題。馬春雷說,華玫通過市場分析、行業調研、消費者調研、銷售渠道研究,結合公司主體運營戰略,研發出適合市場、有效服務消費者的一套獨有的營銷模式:2+1品牌營銷方法,即企業將從市場理念保障系統、市場動作系統、市場顧問系統三條線全面開展打造“花養花”品牌的市場工作。
“市場理念保障系統分開來講就是以打造‘花養花’品牌為目標的一套戰略系統,分為品類模塊、品質模塊、品牌模塊、資源模塊、資本模塊五大模塊。”馬春雷說,華玫在做“花養花”品牌之初,就對產品品類提出了精準的定位,也就是華玫現在的品牌愿景:依托平陰這一優質的玫瑰資源產區,打造玫瑰花茶系統性的生產線,將“花養花”品牌打造成國內乃至世界花茶、花草茶的領導品牌。
馬春雷認為,消費者對產品品質的要求越來越高,消費者對品牌的認知正在回歸,未來產品的競爭一定是品牌品質的競爭。他說,華玫引進國際先進的超低溫冷凍干燥技術和低溫烘干技術,在生產加工過程中保證了玫瑰的原型、原色、原味,保證了其營養成分不流失,有效保證了產品的品質。
“2+1品牌營銷方法”中的市場動作系統是以實現服務消費者、拓展精準渠道、實效品牌推廣為目的的一套落地系統,其中分為電子商務營銷、線下終端營銷、品牌策劃營銷、媒體微眾營銷、特通訂制營銷等五大營銷落地系統營銷。
市場顧問系統則是以保障“花養花”產品品質、品牌戰略健康發展的一條顧問線。據悉,目前華玫已與多家大學、科研院所合作,研制出了多款高端玫瑰制品;與山東財經大學聯合進行了全國范圍的市場調研;與中國最頂級的葉茂中品牌策劃營銷機構簽訂了長期的品牌戰略合作協議,立足于科研和技術,把“花養花”品牌做成中國花茶第一品牌,致力于讓全世界愛上平陰玫瑰。