紅茶作為我國名茶之一，歷來自有一批擁簇者。國內(nèi)市場上的紅茶品牌眾多，口感也各不相同。那么，該如何選購紅茶呢？紅茶什么牌子好呢？本文將為您介紹知名紅茶品牌英德紅茶的品牌發(fā)展故事。
紅茶什么牌子好 英德紅茶走出國門香飄世界
歷經(jīng)六十余年風(fēng)雨洗禮，如今的英德紅茶再度起航，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2019年品牌價值達(dá)到23.63億元，在紅茶品牌中名列前茅。同時，英德紅茶積極走出國門、走向世界，還飛向了太空，被評為世界四大高香紅茶之一。未來，英德將打造中國紅茶第一品牌，香飄世界。
1 起步迎輝煌：
英國女王用英德紅茶待客
紅茶什么牌子好?“英德紅茶雖然是在新中國成立之后起步，但英德是個古老茶區(qū)，種茶和產(chǎn)茶的歷史非常悠久。”“中國制茶大師”、英德紅茶創(chuàng)始人、奠基人之一袁學(xué)培表示。
斗轉(zhuǎn)星移，時間回到一千多年前的唐朝，英德茶葉生產(chǎn)已經(jīng)有跡可循：據(jù)研究認(rèn)證，英德是韶州（今韶關(guān)）三個產(chǎn)茶縣之一。明代以前，英德成為當(dāng)時廣東省11個產(chǎn)茶縣之一，明代是廣東省70個產(chǎn)茶縣之一，鴉片戰(zhàn)爭后是廣東84個產(chǎn)茶縣之一。
清乾隆二十二年（1757年）至清道光二十二年（1842年），英德一直是“中國茶路”的重要節(jié)點。國內(nèi)茶葉專家陳棟曾評價道，當(dāng)時經(jīng)過英德北江茶路每年出口的紅茶達(dá)到10萬噸，北江茶路價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茶馬古道。
而英德紅茶真正起步是在1956年。彼時，成立不久的新中國正鼓勵茶葉生產(chǎn)，學(xué)生干部和農(nóng)民被安排前往指定的山坡上種茶。正是在這一歷史背景下，廣東省農(nóng)業(yè)廳調(diào)入茶籽在國營廣東省英德新生茶葉公司（現(xiàn)為英紅華僑茶場）試種成功，并開始規(guī)模種植。
紅茶什么牌子好?英德紅茶試制成功后，得到當(dāng)時黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視，隨后創(chuàng)辦了“廣東省英德茶葉試驗站”（后為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）。
1959年，第一批“英德紅茶”問世，并出口外銷。“當(dāng)年出口、當(dāng)年出名，英德紅茶因品質(zhì)優(yōu)異，好評如潮，在國際上的反響很熱烈。”袁學(xué)培回憶起首批英德紅茶出口的情況，仍然記憶猶新。
時年21歲的袁學(xué)培剛剛踏出校門，作為省農(nóng)業(yè)廳派遣到英德茶葉試驗站的科研技術(shù)人員之一，有幸參與了首批英德紅茶的試制過程。據(jù)他回憶，首批出口的英德紅茶約700擔(dān)（7萬多斤），出口價格為1800—2500美元/噸，主要銷往西歐國家。
“當(dāng)時普通紅茶出口價格約為1500美元/噸，英德紅茶的出口價格更高，均價達(dá)到2000美元/噸。”袁學(xué)培自豪地表示。
在國際上“一炮而紅”的英德紅茶（紅碎茶），被蘇聯(lián)專家評價為“世界上的高級紅茶”。國內(nèi)茶葉專家則表示，英德紅茶堪與印度、斯里蘭卡紅茶媲美。
1963年，英德紅茶首次在英國成功拍賣。同年，英國女王伊麗莎白二世在盛大宴會上，用來招待賓客的英德紅茶FOP（葉茶一號），受到高度稱贊和推崇，并用作皇室禮品用茶。英德紅茶遂被譽(yù)為“中國紅茶后起之秀”。
1964年，英德紅茶通過農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機(jī)部四部共同鑒定，專供出口創(chuàng)匯和制定全國紅碎茶二套樣實物收購標(biāo)準(zhǔn)。
紅茶什么牌子好?據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計，鼎盛時期，英德紅茶出口全世界70多個國家和地區(qū)，每年為國家提供5萬擔(dān)左右紅茶出口，年創(chuàng)匯400萬—500萬美元。
“在計劃經(jīng)濟(jì)時期，英德茶廠只需負(fù)責(zé)生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，統(tǒng)一由廣東省外貿(mào)進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)出口。”英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，這也是英德紅茶在國際上能快速提升影響力的主要原因。
1986年底，農(nóng)業(yè)部等5部委批準(zhǔn)英德建立大葉紅碎茶出口商品生產(chǎn)基地。英紅九號英德紅茶
2 陣痛后重生：
英紅九號躋身紅茶品牌前列
進(jìn)入20世紀(jì)90年代，國家提出發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)，取消了對英德紅茶統(tǒng)銷統(tǒng)購政策。受此影響，英德紅茶出口外銷受阻，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入低谷期，全市茶園面積從10萬多畝銳減到不足2萬畝。
為盡快度過“陣痛期”，英德紅茶決定把英紅九號作為突破口。“由于大葉種是個群體品種，品質(zhì)參差不齊，產(chǎn)量高低不一，所以要在這個群體里選擇一個產(chǎn)量高、品質(zhì)好的產(chǎn)品。”袁學(xué)培說，英紅九號就是基于這個初衷通過單株選育出來的，它具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性和濃醇鮮爽的品質(zhì)特點。
“一個品牌的建設(shè)，最重要是產(chǎn)品。”英德家平臺主要做的是結(jié)合平臺電商、社群電商、新零售為孵化路徑，逐步孵化“英德紅茶”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)品牌。對于英德紅茶怎么深入打造區(qū)域公用品牌，成立一個辦公室或者工作小組，再或者組建一家英德紅茶股份公司，統(tǒng)籌處理英德紅茶有關(guān)事項，以提高公用品牌打造的整體效率。
“區(qū)域公用品牌打造不是一天兩天的事，不能操之過急。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉技術(shù)推廣中心主任胡海濤則認(rèn)為，英德紅茶打造區(qū)域公用品牌之路仍任重道遠(yuǎn)。
胡海濤提到，英德紅茶作為后起之秀，歷史并不算很長，加之在上世紀(jì)90年代以前全部是以紅碎茶出口國外，屬于“國內(nèi)開花國外香”，國內(nèi)市場對英德紅茶的認(rèn)知度并不是很高。他建議，除了政府部門的大力支持外，也需要各個茶企自身的努力，包括加大資本投入、積極開拓市場、加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳推廣等。
紅茶什么牌子好?值得一提的是，在英德紅茶區(qū)域公用品牌建設(shè)帶動下，目前，積慶里、八百秀才、英九莊園、鴻雁、德高信、正也茶業(yè)、上茗軒、龍潤、英紅農(nóng)夫等一批英德茶企正積極進(jìn)行自主品牌建設(shè)，致力提升英德紅茶市場競爭力，最終讓英德紅茶香飄世界。
