據報道,高雄市衛生局于近期公布了冰飲料抽樣檢測結果。45個樣品中有5個不合格。其中,麥當勞銷售的綠茶達到每毫升1100 mpn(最可能的細菌數量),是標準10 mpn的110倍。衛生局要求限期改進。如果第二個樣品不合格,可以處以3萬元以上15萬元以下的罰款,麥當勞已緊急停止供應該產品進行整改。
高雄巿上月抽檢冰飲品,不合格率一成多,包括麥當勞新大勇中心的綠茶,大腸桿菌群均超標。
高雄市衛生局食品科長魏任廷表示,大腸桿菌超量意味食物原料、生產器具或工作人員不潔,民眾若食用含大腸桿菌過高食品,抵抗力較弱者可能造成胃腸不適。www.mpzz.com.cn 民族品牌網
臺灣麥當勞公關室表示,七月間大勇路分店綠茶被檢出大腸桿菌過高之后,該公司全臺各分店都已暫停供應綠茶,并將生產機械全部消毒清潔,請專家協助監控質量,“至于綠茶是否會再推出,目前無時間表。”
醫師表示,吃到含大腸桿菌食物是否引起不適,要看民眾本身健康狀況而定,“但大腸桿菌指數是食品衛生檢驗重要指標,過高即表示食品衛生條件較差,須改進其食材或制程。
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