張?jiān)Ｆ放瞥闪⒂?892年，經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)Ｒ呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。張?jiān)＜t酒怎么樣？旗下產(chǎn)品：張?jiān)＝獍偌{，被成為中國(guó)葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門(mén)望族”。張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎？張?jiān)＜t酒品類(lèi)多，價(jià)格不一，可以根據(jù)自己的需求選擇。

張?jiān)＜t酒怎么樣 張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎

“盲評(píng)”出的國(guó)宴用酒

今年4月，第三次金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)召開(kāi)期間，一個(gè)細(xì)節(jié)引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注:我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人為參會(huì)貴賓舉行的歡迎午宴，用的是張?jiān)?ài)斐堡酒莊產(chǎn)的葡萄酒。

據(jù)介紹，近幾年來(lái)，多國(guó)元首訪華期間宴會(huì)用的葡萄酒都是張?jiān)５漠a(chǎn)品。2003年，釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館曾請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家對(duì)張?jiān)：臀蹇钪笃放破咸丫谱髁艘淮卧u(píng)比，所有酒瓶都去掉商標(biāo)進(jìn)行“盲評(píng)”。結(jié)果，張?jiān)？ㄋ固鼐魄f酒因其酒體醇厚圓潤(rùn)、風(fēng)格獨(dú)特，獲得了第二名。獲得第一名的是來(lái)自法國(guó)著名酒莊的一款酒，其價(jià)格比張?jiān)ＹF了十幾倍。

張?jiān)＜t酒怎么樣？張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎？眾所周知，法國(guó)酒莊酒的品質(zhì)是頂級(jí)的，張?jiān)Ｅc其“較量”難分伯仲，說(shuō)明張?jiān)Ｒ呀?jīng)具備全球性的高品質(zhì)。

張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎？長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒給人的印象就是低價(jià)低質(zhì)，品牌號(hào)召力不強(qiáng)。近年來(lái)，隨著人們生活水平和消費(fèi)能力的提升，對(duì)高檔葡萄酒的需求與日俱增。一時(shí)間，國(guó)外葡萄酒蜂擁而來(lái)，對(duì)洋酒的盲目消費(fèi)，也導(dǎo)致市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜。以張?jiān)榇淼闹袊?guó)葡萄酒企業(yè)，從基地建設(shè)入手，借鑒國(guó)外先進(jìn)種植管理模式和釀造技術(shù)，“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，釀出了可與國(guó)際一流品質(zhì)葡萄酒相媲美的“中國(guó)風(fēng)味”。

在市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)高檔葡萄酒開(kāi)始贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎？今年春節(jié)期間，張?jiān)Ｍ瞥龅拿科渴蹆r(jià)5000多元、每年限量發(fā)售60000瓶的百年酒窖干紅供不應(yīng)求。去年10月，張?jiān)?ài)斐堡酒莊與中國(guó)工商銀行合作，面向其高端客戶發(fā)售2009年份丁洛特級(jí)期酒，限量300桶，每桶定價(jià)27萬(wàn)元，僅10天時(shí)間即搶購(gòu)一空。目前，張?jiān)?ài)斐堡酒莊留存的期酒發(fā)售價(jià)格已漲至每桶31萬(wàn)元。

如今，張?jiān)５闹懈叨似放平獍偌{已出口到歐洲28個(gè)國(guó)家，進(jìn)入了3000多家歐洲超市以及郵購(gòu)銷(xiāo)售系統(tǒng)、五星級(jí)飯店、航空公司頭等艙等，成為首個(gè)打入歐洲主流市場(chǎng)的中國(guó)葡萄酒品牌。對(duì)葡萄酒極其挑剔的歐洲人開(kāi)始喜歡上了“中國(guó)風(fēng)味”。

一株葡萄樹(shù)只產(chǎn)一瓶酒,好葡萄酒是“種”出來(lái)的。

“七分原料，三分工藝?！睆?jiān)？偣こ處熇钣浢鞑┦扛嬖V記者，“一瓶好的葡萄酒，其風(fēng)味品質(zhì)主要是由葡萄品種、種植園土壤及氣候條件、栽培管理技術(shù)決定的?！?

如此來(lái)講，葡萄園是葡萄酒釀造的第一車(chē)間。同行的專(zhuān)家介紹說(shuō)，世界上公認(rèn)的釀酒葡萄種植黃金地帶位于北緯37至43度之間，正好穿過(guò)膠東半島北部。在這條種植帶上，還坐落著法國(guó)波爾多、意大利托斯卡納等著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。踏著松軟的沙質(zhì)土壤，濕潤(rùn)的海風(fēng)陣陣吹來(lái)，放眼望去，整齊的葡萄園延綿不絕。

張?jiān)＜t酒怎么樣？目前，張?jiān)Ｒ呀⒘艘徽准夹g(shù)服務(wù)與種植管理體系:一是聘請(qǐng)6名國(guó)家級(jí)專(zhuān)家對(duì)公司的葡萄基地發(fā)展、品種選擇、新技術(shù)使用進(jìn)行指導(dǎo);二是建立了自己的技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)，周新明就是其中一員;三是通過(guò)300余名合作社級(jí)技術(shù)人員，對(duì)種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，確保生產(chǎn)出高質(zhì)量的葡萄原料。

張?jiān)＜t酒價(jià)格貴嗎？為保障原料供應(yīng)，張?jiān)Ｒ言跓熍_(tái)、新疆、寧夏、陜西、遼寧、北京6個(gè)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)建立了25萬(wàn)畝葡萄基地，成為我國(guó)葡萄酒行業(yè)擁有葡萄原料基地最多、分布最廣、管理最規(guī)范的企業(yè)。同時(shí)，通過(guò)對(duì)6大產(chǎn)區(qū)自然條件的長(zhǎng)期研究與品種適應(yīng)性試驗(yàn)，規(guī)劃出每個(gè)葡萄園區(qū)應(yīng)種品種和適用技術(shù)，使最終釀成的葡萄酒形成獨(dú)特的產(chǎn)地特點(diǎn)與風(fēng)格。

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