香水，一種化妝品，也是一種奢侈品，它散發出的具有魔力的味道令人愉悅癡迷。一款香水的誕生背后少不了調香師數以千計的實驗，今天小編帶領大家走近調香師這個具有魔力的職業。

“如果在某一個瞬間能將想法轉變成一款香水，那它是一個具有魔力的時刻，充滿了希望……我相信這個！”

調香師Ilias Ermenidis長期以來都是在曼哈頓辦公。他是個友善、富有魅力的人，喜歡分享自己的創作、最近的發現和自己熱愛的東西：香水，還有美酒、名表等一些漂亮的東西。

Ilias Ermenidis是希臘人，他在法國學習香水的制造，然后跟隨他的導師到Firmenich芬美意香料公司工作。在巴黎待了幾年后，他繼續向西……來到美國。Ilias Ermenidis很喜歡這個融匯了不同種族文化的地方，能同時感受到希臘的溫暖和美國的新鮮和熱情。

這位出色的調香師站在眾多富有特色的香水之后，包括Givenchy紀梵希pour Homme男性香水、Gucci by Gucci古馳香水，還有Victoria’s Secret 維多利亞的秘密Heavenly Bloom男性香水……

Ilias Ermenidis，除了您自己，有沒有想過要成為其他人？

說實話，在我生活十分精確的此刻，盡管自己身上有數不清的缺點，我沒有想過要成為其他人那樣的。不過我想過要成為一個醫生、一位作家、一個畫廊老板、一位建筑師、一個善變身份的人！

您第一次與香水“遇見”的時候？

我還是小孩子的時候，我對父親身上的味道很感興趣。它是妮維雅面霜和古老香料的混合氣息。我真正遇見香水本身，是在君士坦丁堡家中的一個小房間中，有一瓶小小的Yves Saint Laurent伊夫圣羅蘭Y香水。它是我媽媽一次旅游后帶回來的。

您第一次用的是什么香水？

年輕的時候我用的是古老的香料，然后是Carven卡紛的Vetiver香水，還有Caron卡朗的Yatagan。

你最喜歡的花是什么？

我比較偏愛夜晚開的花朵，除非太陽落下，否則我們不能感受到它的芬芳。很多年來我都在想怎么將它表現出來。

您喜歡的香料？

優雅的木質香成分；降龍涎醚；快樂、陽光的成分，例如含羞草；還有一些較為特殊的，比如印蒿油、香味持久的芳香精華。

其他調香師的作品中有哪一款您會希望是自己創制的？

Amarige、Diorella、Acqua di Gio pour Homme、L’Heure Bleue、Rose31（注：By Le labo），它們很完美……我還可以說另外一打名字來。

您將自己定義為一個四海為家的創作者。您從喜愛的不同地方中得到了什么樣的靈感？

有很多我認為有魔力的城市和地區，因為它們給人靈感的力量。如果它們是香水的不同面，巴黎應該是優雅、性格的；我的國家希臘島則是熱烈、靈透的；紐約和圣保羅，充滿能量和誘惑；伊斯坦布爾，魔幻、神秘；羅馬，浪漫、閑適；里約則是充滿生機的自然；布宜諾斯艾利斯和舊金山、古典、復古的；巴塞羅納應該是陽光燦爛、靈動飄逸的。

您曾經對哪個旅途充滿興奮感？

最近是里約熱內盧。我喜歡那里的人們，以及宏偉的布置，它的色彩和充滿好聞味道的市場，尤其是，它散發出來的潛能！

您有特別欣賞的時尚品牌設計嗎？

Yves Saint Laurent伊夫圣羅蘭、Alexander McQueen亞歷山大·麥昆、Jean-Paul Gaultier高緹耶和Valentino華倫天奴。他們是藝術家、詩人、巧匠。

您從哪里找到創作的快樂？

如果你是指一個特殊的地方，那我說是我的曼哈頓辦公室！嚴肅點說，當一個新的、個人的想法能為所做的項目提供幫助時，是我十分快樂的時候。如果在某一個瞬間能將想法轉變成一款香水，那它是一個具有魔力的時刻，充滿了希望……我相信這個！這就是屬于創作的純粹快樂感覺。

Ilias Ermenidis，您覺得自己最大的幸運是什么？

簡單地說：做自己愛做的事情來謀生。我十分感激給予我的這一切，這是一項巨大的、不可多得的特權。