減肥是現代人的日常，三分靠運動，七分靠飲食，在吃食上下功夫是許多人十分關注的問題。午餐是一天中最重要的一頓，那么，午餐吃什么好呢？午餐吃什么食物能夠減肥呢？本文將為您介紹十大燃脂減肥的食物，希望對您的減肥有所裨益。

午餐吃什么減肥：十大燃燒脂肪的食物推薦

1、甘藍菜

午餐吃什么減肥？羽衣甘藍不僅是地球上富含營養物最高的食物，也是抑制食欲清除體內油脂的優質蔬菜。它擁有豐富的纖維素和排毒物質，能有效保證肝臟的通暢運行，并且減少身體對垃圾食品的吸收。食用時最好將其與牛油果、黃椒等做成沙拉，或者絞碎成蔬菜汁。

2、球花甘藍

和羽衣甘藍類似，球花甘藍也有高效的燃脂作用。其中豐富的植物營養素能刺激體內的脂肪粒進行燃燒。可將球花甘藍與檸檬皮和辣椒粉等混合食用，或將其與西葫蘆拌在一起食用。

3、牛油果

牛油果內的油脂事實上能起到燃燒人體脂肪的作用。它其中的單一不飽和脂肪酸能刺激細胞，使其快速燃燒脂肪。同時它還能促進人體新陳代謝，防止受到輻射傷害。可將牛油果與海鹽和西紅柿混合食用，或者與青豆和菠菜做成沙拉。

4、巴西堅果

午餐吃什么減肥？與常見的高熱量堅果不同，巴西堅果具有燃燒脂肪的作用。它們不僅能促進人體的新陳代謝，還能防止脂肪團堆積。除了吃巴西堅果做成的沙拉之外，還可以喝添加了香草和小豆蔻的巴西堅果奶。

5、芡歐鼠尾草籽

草籽中富含的歐米加—3脂肪酸、纖維素和蛋白質成分能控制食欲，促進新陳代謝，并且刺激產生燃燒脂肪的激素。食用前將草籽浸泡15分鐘，這樣能使它們更快速地被人體吸收。可將其與生杏仁等食物混合食用，也可用鼠尾草籽餅代替。

6、野生三文魚

定期食用野生三文魚能夠消除腹部堆積的脂肪，其中的歐米加-3脂肪酸能提高胰島素的靈敏度，這樣便可有效幫助收縮腰圍。同時其也具有較高的促進新陳代謝的功能。將野生三文魚水煮之后與水芹菜和葡萄柚拌食，或者食用煙熏三文魚搭配小茴香。

7、牡蠣

午餐吃什么減肥？對于減肥人士來說牡蠣是極佳的選擇，平均每六只牡蠣共含有50卡路里的熱量，同時它還是補鋅的上好食物。最好食用生牡蠣搭配塔巴斯科辣椒醬。

8、椰油

椰油內的甘油三脂能有效地被人體作為能量使用，并防止脂肪的堆積。其養生功效和橄欖油有的一拼，因此將椰油和橄欖油共同調和成沙拉醬是最好的食用方式。

9、肉桂

這種香料能夠幫助葡萄糖快速進入人體細胞，因此可以防止脂肪的堆積。但是單靠吃一點點肉桂是無法達到效果的，每次至少得吃掉四分之一茶匙的量才能得到預期結果。可以將肉桂加入香草冰沙或者蘋果布丁等食物中混合食用。

10、咖啡

午餐吃什么減肥？飲用適量的咖啡能刺激腎上腺素，幫助燃燒體內脂肪。但是飲用時請不要加入牛奶或者砂糖，因為這些物質會降低它的燃脂作用。另外，一天之內飲用超過一杯的咖啡，會使人體的胰島素分泌受到影響，減弱脂肪的燃燒效果。

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