巧克力是一種全世界都流行的甜品,它是可以讓人開心的食物,并且還具有一定的止痛作用。有研究表明,巧克力在嘴里融化的時候的感覺比親吻的快樂更強烈、更持久。而且黑巧克力還能夠產生對抗艾滋病的有益菌和,抗氧化劑,對健康也有很大的幫助。那么世界范圍內有哪些著名的巧克力品牌呢?
【迪克多】
比利時巧克力,1983年,Henry Verhelst先生創建了迪克多巧克力品牌。雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比,迪克多還十分年輕,但是在繼承傳統手工藝制作方面,它是毫不遜色的。巧克力外盒精致吸引, 里面每一顆巧克力色澤誘人, 入口松軟芳香,純正可可脂, 口味香醇,口感細膩,令人吮指回味。
【馬克西姆】
說到“Maxim’s de Paris”,法國“馬克西姆”這個品牌,不能不提的是它的來源。和埃菲爾鐵塔一樣,馬克西姆餐廳是法國巴黎的另一個著名的所在。“馬克西姆各式巧克力及糖果,就如它其他的系列產品一樣,精致頂級,成為巴黎上流社會生活的標志。
【瑞士蓮】
1845年,史賓利父子在瑞士蘇黎世市中心所開設的自家糖果店內,開始研制固體形態巧克力。1879年,24歲的魯道夫·蓮通過不斷研究創新巧克力的生產工藝,發明了“巧克力研磨技術”,使世界上第一塊可以在口中溶化的巧克力誕生了。這項工藝使巧克力入口即溶且散發多種芳香,質感與味道皆勝于一般巧克力。自1845年至今,瑞士蓮已有超過160年的歷史,并且只專注巧克力相關產品的生產,是巧克力產品中擁有最悠久歷史的品牌。
【吉利蓮】
吉利蓮是比利時著名的巧克力品牌,有“巧克力王國中的至尊”之稱,是海洋貝殼巧克力的始祖,現主要有 “貝殼“(金貝殼)、”雪球”、“精典”、“寶石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。它是比利時王室曾授予金質獎章的巧克力品牌。
三十多年以前,在比利時一個叫Guy的小伙子,和一位名叫Liliane Foubert的姑娘,在愛情的名義下結為了夫婦,結婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼,婚后,由于對巧克力共同的愛好,Guy和Liliane Foubert經常一起制作美味的巧克力,一次,他們突發奇想,用婚禮上收到的貝殼作為模型制作了海洋貝殼形狀的巧克力。由于這種巧克力的美味及精致的的外形Guy和Liliane Foubert的貝殼型巧克力成為了當地非常著名的美味,也因此Guy和Liliane Foubert成為了海洋貝殼巧克力的鼻祖也創造了享譽世界的巧克力品牌--GuyLian。
【費列羅】
1946年,正值二戰期間,可可供應短缺,費列羅的創始人彼得羅·費列羅用當地盛產的榛果代替可可,發明出一種新的甜品“Pasta Gianduja”。正是這是這個發明為我們帶來了今天的費列羅。
“Pasta Gianduja”是Nutella的前身。Pasta的意思是“面團”,Gianduja是當地家喻戶曉的狂歡節人物。其實這種甜點就是一種固體的榛子棒,錫紙包裝,食用時用刀切成片。外面鋪滿巧克力碎果仁,里面有威化,軟巧克力和一粒完整的榛子,帶來多重口感的享受。每顆ROCHER選用金箔紙獨立包裝,陳列在透明禮盒內,意念新穎獨特,裝潢典雅華貴。不同規格,送禮自用,隨意選擇。
【健達繽紛樂】
健達繽紛樂起源于意大利,在1990年初次面市,隨后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、馬來西亞、以色列和希臘,在1999年出現在德國和法國,2004之后,加拿大和英國也開始銷售健達繽紛樂。在美國,雖然可以很容易買到內含健達巧克力的健達出奇蛋,但健達繽紛樂在商店中還是十分罕見,所以它的價錢相對較貴,并且只以2或6支/包的形式出售。
【多利是】
1863年夏,多利是創始人“杰勒德·約翰尼斯·多利是”先生在荷蘭西部小城哈勒姆創辦了他第一間糖果店。從這間多利是糖果店,顧客們可以買到巧克力熱飲、冷飲還有其它許多不同口味的巧克力,其中就有至今仍聞名遐邇的“帕絲蒂爾·多利是”巧克力“帕絲蒂爾”是多利是推出的第一個巧克力系列產品,也是其主打系列。它是本著口感上“入口即溶”的滿足感而精工打造的。
【M&M's巧克力】
M&M's是美國的一種巧克力豆品牌。2004年,M&M's 被評為美國最受喜愛的廣告標志。M&M's的廣告語“只溶在口,不溶在手”也被廣告周刊評為2004全美第一廣告名句。
這是一趟發生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生,在當地遇到一群正吃著巧克力球的軍人。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣,以避免融化。它們啟發了Mars先生的靈感。當他回到家鄉后,因此發明了M&M's巧克力。
【白麗人】
BELGIAN白麗人,世界著名巧克力品牌,1956年創立于比利時,獨家生產方法和嚴格的質量控制享譽全球。
比利時白麗人巧克力獨有的氣質極具誘惑,在《濃情巧克力》里面,女主角驕傲的向全世界宣稱:“你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情”。
【樂飛飛】
來自德國最大的巧克力生產商STORCK的TOFFIFEE(中文譯作樂飛飛)榛子巧克力,是世界新鮮巧克力第一品牌。創始于1973年的Toffifee,獨一無二的焦糖太妃糖配方,一直持續到了現在。
聽完這么多的名牌巧克力介紹,是不是已經忍耐不住對巧克力的欲望了呢?雖然巧克力有眾多好處,但也不能一次吃得太多了,過猶不及的道理相信大家都是了解的。