縱觀目前的奶粉市場，品牌集中度不斷提高、產品同質化加劇是不爭的事實。再加上新生代消費者的崛起，產品力成為品牌高質量發展和競爭力提升的核心。

　　日前，奶粉圈奶粉智庫云獎頒發了產品質量四大獎項，分別是質量配方獎、質量創新獎、質量專利獎和質量匠心獎。獲獎品牌包括金陵皇冠、賀飛、海普諾凱、盛源優博、Xi安智等。這就是榮譽和責任。

　　產品就是競爭力。

　　安全、奶源、營養是基礎。

　　在產品力時代，奶粉的質量對消費者來說非常重要。產品力涵蓋了從原奶到成品的全過程，不僅關系到安全和奶源，更與配方營養和技術前沿息息相關。

　　第一，產品創新升級的前提是質量安全。隨著國家政策的完善和實施，奶粉的質量有了很大的提高，安全性有了更好的保障。根據國家市場監管總局數據，2020年，我國嬰幼兒配方乳粉抽檢樣品合格率將達到99.89%，主流乳制品企業抽檢樣品合格率將達到100%。在此背景下，新時代的消費者對產品的營養配方和奶源提出了更高的要求。

　　其次，奶源是奶粉誕生的源頭，在一定程度上決定了奶粉的質量。所以有產品力的品牌都很注重奶源的質量。宏觀上，決定奶源質量的因素包括地域、氣候、管理等。如金奶源帶(一般為南北緯度40 ~ 50及周邊地區)和自控牧場；從微觀上看，決定奶源質量的因素包括乳脂百分比、乳蛋白、體細胞數和菌落數，其中除體細胞數外，國內還有相應的標準。

　　再次，在營養配方方面，隨著母乳研究的深入，營養配方的升級迭代對產品實力影響較大。比如OPO，作為模擬母乳脂質的結構性脂肪，是消費者從應用到普及再到升級強化的認知結果。比如蛋白質，包括高含量乳清蛋白、A2 -酪蛋白、-乳清蛋白、 專利蛋白、中度水解蛋白、OPN天然乳源活性蛋白等。是乳品企業從蛋白質的含量和結構上的創新；比如HMO、乳脂球膜等新興營養素，研究越來越深入，應用越來越廣泛，是營養配方不斷升級發展的體現。

　　質量解讀好，實力強

　　榮譽的背后是精耕細作的力量。

　　金領冠、賀飛、盛源優博、海普凱諾、惠氏奇福、Xi安智等品牌正是基于對產品實力的精耕細作、對品質的追求和始終保持競爭力。紛紛獲得2021云獎奶粉圈奶粉智庫質量獎！

　　它是嬰幼兒配方奶粉的靈魂，赫普諾凱1897何志和盛源優博雷木榮獲優質配方奶粉獎。作為荷蘭超高端嬰幼兒奶粉的領先品牌，Hepnokai  1897 Dutch打造的全面營養配方，吸引了眾多消費者的關注，包括智力、免疫力、消化吸收、視力。圣元優博一直致力于優化和改善母嬰營養方案。作為圣元的重要單品，優博瑞牧開發了突破性的乳清蛋白配方：乳清蛋白與酪蛋白的比例達到933601，乳清蛋白富含氨基酸、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等。是寶寶成長所必需的，營養價值高。創新是產品開發的動力。惠氏奇福和Xi安智獲得質量創新獎。惠氏一直堅持母乳研究。早在2011年，奇福就率先將OPO應用于嬰幼兒配方奶粉，引領超高端奶粉的迭代和變革，進而發掘出gsMO、OPN等新營養素，推動了營養素的進一步升級。在醫學研發實力雄厚的背景下，Xi的安智深諳母嬰痛點：不僅優化蛋白質和脂肪結構，包括雙水解蛋白、中鏈甘油三酯(MCT)和乳脂球膜(MFGM)，還探索OPO、CPP、三重益生元組合和益生菌的營養配方。

　　是專利探索的象征，金領冠獲質量專利獎。金陵關震應用伊利19年全球獨家母乳研究成果：“含-乳清蛋白和-酪蛋白的嬰幼兒配方奶粉及其制備方法”和“核苷酸組成及其在食品中的應用”等5項核心配方專利。

　　匠心是品牌不斷奮進的精神，賀飛、伊利金榮獲品質匠心獎。榮譽的背后是品牌長期耕耘的果實：賀飛用10多年時間布局專屬產業集群，扎根中國北緯47的“黃金”奶源帶，實現從源頭到生產、加工、售后服務的全過程管控；伊利為了達到“中國專利配方”的新高度，從事母乳研究19年，為金領系列產品的專利配方奠定了堅實的基礎。

　　無論是配方、創新、專利還是匠心，都是品牌打破差異化、對抗同質化、打造產品實力的利器。只有專注于研發的乳制品企業；d和創新可以創造更有競爭力的產品；只有留在消費者身邊，適應消費變化的乳品企業，才能在激烈的競爭中獲得更好的發展。

　　質量驅動品牌

　　品牌決定未來。

　　行業競爭激烈，但產品力是品牌營銷的核心和基礎。嬰幼兒配方奶粉行業發展至今，整個行業對質量的追求越來越極端。對于品牌來說，充滿了巨大的挑戰，挑戰的背后蘊藏著無限的機遇！

　　從微觀來看，強大的產品力可以視為品牌生存、發展、壯大的核心因素；從宏觀角度看，安全是根本，質量是關鍵，創新是發展乳制品的必由之路！回歸產品本質，堅持品質創新，品質驅動品牌，品牌決定未來！我們期待越來越多的優秀品牌，如金陵皇冠、賀飛、盛源優博、海普諾凱、惠氏啟福、Xi安智等。在品質上堅守創新，助力奶粉行業不斷提升品質，引領中國乳業高質量發展，再創輝煌！