我相信所有喝咖啡的人都渴望擁有一臺(tái)好的家用咖啡機(jī)。在國(guó)外,自己煮咖啡和我們?nèi)粘E腼円粯悠毡椤R槐Х龋糜诮?jīng)過(guò)研磨、壓粉、裝粉、沖泡、除渣等步驟,均為手工操作。今天,需要做的就是了解放在桌子上的咖啡機(jī)。
在選擇家用咖啡機(jī)之前,我們首先要明白全自動(dòng)咖啡機(jī)和半自動(dòng)咖啡機(jī)的區(qū)別以及我們自身對(duì)家用咖啡機(jī)的需求。全自動(dòng)咖啡機(jī)利用的是電子信息技術(shù),按照科學(xué)研制數(shù)據(jù)和電子程序來(lái)控制咖啡機(jī)進(jìn)行咖啡的醞釀,而且全自動(dòng)咖啡機(jī)均設(shè)計(jì)有比較完善的保護(hù)系統(tǒng)。既方便又高效。使用者需要做的只是輕輕一按,就可以得到咖啡。其便捷性優(yōu)于傳統(tǒng)咖啡機(jī)的產(chǎn)品。
半自動(dòng)咖啡機(jī),是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)。這種機(jī)器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)_@類機(jī)器有小型單龍頭家用機(jī),也有雙龍頭、三龍頭大型商用機(jī)等,較新型的機(jī)器還裝有電子水量控制,可以精確自動(dòng)控制釀制咖啡的水量。半自動(dòng)咖啡機(jī)更加主張親手操作。若能喝上一杯自己親手調(diào)制的咖啡,的確是一種精神上的享受。
咖啡是一種文化,動(dòng)手調(diào)制咖啡并非想象中的簡(jiǎn)單,對(duì)于新手來(lái)說(shuō),筆者建議使用全自動(dòng)咖啡機(jī)。
那么家用咖啡機(jī)品牌排行榜到底哪種好呢?目前家用咖啡機(jī)品牌琳瑯滿目。最便宜的只需上百元,這樣的咖啡機(jī)跟玩具沒(méi)什么區(qū)別。筆者并不推薦這樣的廉價(jià)品。
一臺(tái)好的家用咖啡機(jī)會(huì)在調(diào)制咖啡的各個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都追求完美,力求調(diào)制出的咖啡色香味俱全。
接下來(lái),筆者帶大家一起來(lái)看看各個(gè)家用咖啡機(jī)品牌的特點(diǎn)吧:
NO.1:德龍咖啡機(jī)
德龍是意大利品牌,眾所周知,意大利是咖啡機(jī)的圣地,德龍咖啡機(jī)在家用咖啡機(jī)領(lǐng)域是高大上的代名詞。
德龍咖啡機(jī)推薦型號(hào)ECO310。價(jià)格為1999元,容量達(dá)到16杯以上,采用泵壓式咖啡壺,為半自動(dòng)咖啡機(jī),是咖啡愛(ài)好者的首要選擇。
評(píng)價(jià):“德龍不虧是品牌,收到快遞的時(shí)候就覺(jué)得包裝真是太細(xì)致了!雙層包裝!咖啡機(jī)原裝包裝盒一點(diǎn)兒都沒(méi)有損壞!要是送人用的話!也特別有面!咖啡機(jī)也超級(jí)漂亮!原本是喜歡復(fù)古色的!可是復(fù)古色那款簡(jiǎn)直太貴了!等了一年多總關(guān)注也不降價(jià)!最后買了這款亮面的白色~不是想象中的那種直白直白的!是微微有點(diǎn)兒乳白的!很接近復(fù)古白那種!挺洋氣的!送的咖啡粉試了一杯,有點(diǎn)兒稀!等徹底研究好了再試試!”
NO.2:摩飛咖啡機(jī)
摩飛電器,源自英國(guó),2006年在中國(guó)區(qū)市場(chǎng)注冊(cè)商標(biāo)摩飛電器,致力于為全球消費(fèi)者提供高端品質(zhì)的西式健康家電商品。在中國(guó)大陸主要生產(chǎn)和銷售家用面包機(jī),咖啡機(jī),廚師機(jī)、電熱水壺等西式英倫品質(zhì)小家電。
摩飛咖啡機(jī)MR4677價(jià)格為800元出頭,容量為5杯以下,采用泵壓式咖啡壺,為意式半自動(dòng)咖啡機(jī),容量雖小,但價(jià)格可觀。
評(píng)價(jià):“對(duì)咖啡機(jī)非常的偏愛(ài),這是繼德龍,飛利浦之后的第三個(gè)咖啡機(jī),并且這個(gè)款式和制作的咖啡是我的最愛(ài)。之前工作很忙,但是從沒(méi)耽誤我對(duì)咖啡的渴望,無(wú)論是星巴克,還是COASTA,路過(guò)我都會(huì)買上一杯。現(xiàn)在購(gòu)入了這款摩飛機(jī)器,我準(zhǔn)備放在辦公室,靈氣的外觀,時(shí)尚的造型,炫目的顏色,制作咖啡的純正的口味,大愛(ài)。如此原汁原味,醇厚的口感,方便的制作,是咖啡愛(ài)好者的首選。想想自己為自己煮一杯咖啡,然后再做成卡布奇諾,或者瑪琪朵,在午后的陽(yáng)光下,一邊工作看書,一邊品味著咖啡,是人生最愜意的一件事了。我喜歡這款英倫紅,高大上。”
NO.3:飛利浦咖啡機(jī)
飛利浦HD7450咖啡機(jī)價(jià)格僅為200多元,咖啡機(jī)容量為6~10杯,采用滴漏式咖啡壺,是美式全自動(dòng)咖啡機(jī)。
評(píng)價(jià):“在商場(chǎng)里看的價(jià)格是500多,聽(tīng)同事說(shuō)網(wǎng)上的價(jià)格要低很多,所以來(lái)看看,果然是低了接近300元,開(kāi)始有點(diǎn)擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題,但是收到貨用了就完全放心了,做工外型都很不錯(cuò)”
NO.4:燦坤咖啡機(jī)
燦坤TSK-1826B4咖啡機(jī)售價(jià)為400元左右,咖啡機(jī)容量為5杯以下,采用泵壓式咖啡壺,為意式半自動(dòng)咖啡機(jī)。
評(píng)價(jià):“特意用過(guò)幾天燦坤咖啡機(jī)才來(lái)評(píng)價(jià),整體實(shí)用,確實(shí)能粹出油脂,操作簡(jiǎn)便,噪音也不大,我不太會(huì)打奶泡前幾次都失敗了,咨詢店家也給出詳細(xì)回答,總算能打出來(lái)了,只是還要再練習(xí),唯一不足的是送的電動(dòng)磨豆機(jī)磨出的粉有粗有細(xì)不均勻,整機(jī)是很理想了,性價(jià)比合適,新手用足夠啦!”
NO.5:格米萊咖啡機(jī)
格米萊咖啡機(jī)CRM3005售價(jià)為1300元左右,咖啡機(jī)容量在16杯以上,采用泵壓式咖啡壺,是意式半自動(dòng)咖啡機(jī)。
評(píng)價(jià):“不給五星好評(píng)!太不地道了!格米萊咖啡機(jī)很好看!包裝太好!受不鳥了!搞了半天才搞完的!本來(lái)我這里是比較遠(yuǎn)的地方,老板說(shuō)要好幾天才到貨!結(jié)果兩天就到了 !親!為什么贈(zèng)品要慢那么多呢!一個(gè)先到一個(gè)后到!太詭異了!壓力很足!打奶泡一下就OK了 !以前的機(jī)器就打不出這樣好的奶泡!居然只差幾百塊RMB!傷心呀!機(jī)器性價(jià)比高!我喜歡。”