我們對全息技術可能有所耳聞，但是什么，可能還有一部分并不明白，專業解釋是這樣的，全息投影技術也稱虛擬成像技術，利用干涉和衍射原理記錄并再現物體真實的三維圖像的技術。不僅可以產生立體的空中幻像，還可以使幻象與人產生互動，使呈現出來的場景繪聲繪色，虛幻莫測，相當直觀。全息投影是由立體模型場景、造型燈管系統、光學成像系統、音響系統等組成。即使是比較大的場景，復雜的生產流水線也能夠逼真的展示出來。
是不是感覺陌生又難以理解，但是，這種技術離我們并不遙遠，隨著新技術的發展，越來越多的全息沉浸式場景出現在我們身邊，智能點餐、沉浸式環境、交互式互動等等，更別說沉浸體驗最廣泛的應用在了餐飲行業，使得餐飲行業功能不再單調，而更加的豐富有趣，成為了現在完美黑科技的體現。
將傳統餐廳單一乏味的味覺體驗提升為觸覺、視覺、味覺和聽覺的五覺感官新體驗，顧客在享用美食的同時，還能沉浸于虛擬與現實交互的夢幻空間里，借助科技的力量打造新奇有趣的極致餐飲體驗。在記憶南塘這家餐廳這里，也體現了不俗的魅力，讓我們看一看，屬于記憶南塘的沉浸黑科技!
從室內空間裝修開始，就與眾不同，其店鋪的環境裝修和場景并非一陳不變的，7D全息技術和360度動態投影的引進與投入使得消費者可以根據自己的審美喜好與需求在海量的素材庫中挑選自己喜歡的風格和場景，無論是星際大戰、侏羅紀穿越，還是游戲主題、深空探測等等……這般多樣的、極具潮流色彩的場景和氛圍使得記憶南塘火鍋能夠輕松拉近與年輕人的距離，與之實現溝通和對話，自然能夠在年輕人心目中留下深刻印象，樹立屬于自己的獨一無二的地位。這樣的黑科技誰人會不喜歡呢?
收獲著視覺味覺的雙豐收，如此所造就的餐飲體驗，方為人們所真正期待的高價值、高層次享受。讓你心動了嗎?這里的智能科技造詣是巨大的，是無窮的，記憶南塘將科技滿足符合大眾特別是年輕一代的審美，年輕一代的目光，年輕一代的心境，將智慧科技餐飲契合更加富有生命力的就餐環境，滿足年輕一代的青春恣意，創造更多餐飲傳奇。
