辛香匯·EXpress直屬于連鎖川菜品牌辛香匯餐飲集團(tuán),每年服務(wù)超1000萬(wàn)人,完美地將五常大米與招牌巴蜀川菜融合,實(shí)屬正宗川味煲仔飯。于2019年12月31日正式入駐福州蘇寧廣場(chǎng)。
“川味煲仔飯”選用最優(yōu)質(zhì)的白米—五常大米米粒飽滿,晶瑩剔透入口顆粒分明,Q彈清香搭配地道風(fēng)味川菜,打造麻辣與香甜碰撞的“川味煲仔飯”
除了米質(zhì)外,用砂鍋燜飯對(duì)廚師的燜飯手藝也是一種考驗(yàn)要恰到好處的水分,保持顆粒分明剔透,難能可貴的是飯焦鍋巴把握得到位,剛好一層薄薄的“黃金甲”不咯牙,嘎嘣脆。
還有重要的一步便是吃之前一定要撒上秘制的醬汁,用勺子“狠狠”攪拌均勻不用配菜都超級(jí)下飯了。
15樣配菜,樣樣是川味。招牌紅燒肥腸、酸菜黑魚、勁爆花椒魚、筍子紅燒肉、酸豆角肉、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、辣椒炒肉、魚香茄子、金手指、酸湯肥牛、饞嘴田雞、紅燒牛肉還有經(jīng)典麻婆豆腐,打造正宗巴蜀川味。
地址:福州市臺(tái)江區(qū)工業(yè)路233號(hào)蘇寧廣場(chǎng)二期(B13項(xiàng)目)負(fù)一樓B106辛香匯。
電話:4001001717